產(chǎn)品詳情
精釀啤酒吧的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應(yīng)選擇什么樣的精釀啤酒設(shè)備.史密力維啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備有100升-5000.可根據(jù)需求量身定制.
北京史密力維酒店自釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的先進的啤酒生產(chǎn)技術(shù),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷
自釀鮮啤酒設(shè)備組成
德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:
1.麥芽粉碎系統(tǒng)
2.糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
3.發(fā)酵系統(tǒng)
4.溫度控制系統(tǒng)
5.制冷系統(tǒng)
6.CIP原位自動清洗系統(tǒng)
德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實際情況訂制精釀啤酒設(shè)備,使用史密力維精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
專業(yè)的售后服務(wù)模式:
免費現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修15年
提供維修服務(wù),保證各地用戶及時得到服務(wù),隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術(shù)、質(zhì)量跟蹤服務(wù).
精釀系統(tǒng)主要由:粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。
常用的中小型精釀設(shè)備主要由:粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
河北史密力維環(huán)??萍加邢薰究梢愿鶕?jù)客戶要求定制精釀啤酒設(shè)備。
史密力維啤酒設(shè)備有限公司(SMLW)位于河北滄州青縣,現(xiàn)有5000平方的生產(chǎn)車間一處,是河北一家集研發(fā)、設(shè)計、制作、安裝、培訓(xùn)的專業(yè)啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事啤酒設(shè)備機、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實驗型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機、售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,精釀啤酒設(shè)備,啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備。
精釀啤酒設(shè)備怎么選擇?
1、購買啤酒設(shè)備,大概需要投入多少錢?
設(shè)備型號,配置不同,價格也不同,要根據(jù)自己的需求進行購買,可根據(jù)產(chǎn)量選擇小到日產(chǎn)100升大到日產(chǎn)1000升,2000升,5000升。
2、做啤酒都提供給哪些人群?是批發(fā)還是零售?
開店零售給個人,加工批發(fā),供給酒吧,酒店,夜市,大排檔,燒烤城,火鍋店,烤肉店各類餐飲店,連鎖企業(yè),農(nóng)家院,生態(tài)園,精啤屋,小型啤酒廠等。
3、這種設(shè)備占地面積大嗎?操作方便嗎?
設(shè)備占地面積很小,操作簡單方便,投資回報高!(可適用多種場合)。
4、這種設(shè)備都可以做什么類型的啤酒?
可生產(chǎn)原漿鮮啤酒,黃啤,黑啤,小麥啤,果啤,冬天可以做生姜啤酒,辣椒啤酒,枸杞啤酒等多種口味。
5、設(shè)備做出來的啤酒口感怎么樣?
進口原材料做出的啤酒口感濃香!且有麥芽香氣!濃郁程度,酒水顏色可以自行調(diào)整,沒有任何添加劑,綠色營養(yǎng)!
精釀啤酒設(shè)備的美觀度、風(fēng)格
整套精釀啤酒設(shè)備的主體部分粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時也大大延長了設(shè)備的有效使用年限。
放在酒店餐飲區(qū),還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包,使設(shè)備主體更顯美觀優(yōu)雅。
常見的,用于酒吧酒店的設(shè)備,尤其是糖化設(shè)備,可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包,也有一定的價格差距,不要盲目追從,結(jié)合自己的裝潢計劃和店內(nèi)風(fēng)格,選擇適合自己的。做到店內(nèi)裝飾、設(shè)備風(fēng)格統(tǒng)一,其實,設(shè)備何嘗不是店里裝飾的一部分呢?更能成為一道美麗的風(fēng)景線,成為一個新的賣點。
精釀啤酒設(shè)備、啤酒廠啤酒設(shè)備的選擇
小型餐飲場所啤酒設(shè)備型號分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設(shè)備。設(shè)備規(guī)格不同,其配置細(xì)節(jié)也是不同的。
全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
適用于酒吧酒店里啤酒屋的售酒設(shè)備種類很多,價格差別也很大,結(jié)合自己的需求,選擇一套適合的。