產(chǎn)品詳情
精釀啤酒吧的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應(yīng)選擇什么樣的精釀啤酒設(shè)備.史密力維啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備有100升-5000.可根據(jù)需求量身定制.
北京史密力維酒店自釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的先進的啤酒生產(chǎn)技術(shù),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷
自釀鮮啤酒設(shè)備組成
德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:
1.麥芽粉碎系統(tǒng)
2.糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
3.發(fā)酵系統(tǒng)
4.溫度控制系統(tǒng)
5.制冷系統(tǒng)
6.CIP原位自動清洗系統(tǒng)
德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實際情況訂制精釀啤酒設(shè)備,使用史密力維精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
專業(yè)的售后服務(wù)模式:
免費現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修15年
提供維修服務(wù),保證各地用戶及時得到服務(wù),隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術(shù)、質(zhì)量跟蹤服務(wù).
“史密力維”牌自釀啤酒的優(yōu)點
1、嚴(yán)格遵循《德國釀造法》、《啤酒純度法規(guī)》,采用“阿托瓦發(fā)酵工藝”精心釀制而成。
2、原料上乘,使用的原料為正宗的德國法維格酵母、澳大利亞優(yōu)質(zhì)大麥,捷克啤酒花精制品。
3、全封閉式生產(chǎn),不經(jīng)過任何熱處理,保持了啤酒的純生鮮原始風(fēng)味和全部營養(yǎng)物質(zhì)。
4、史密力維牌鮮啤酒的品種豐富,有:黃啤啤酒、白啤啤酒、黑啤啤酒、果味啤酒、人參啤酒、枸杞啤酒等幾十種品種。保持了史密力維原漿自釀啤酒的新鮮與營養(yǎng)物質(zhì)。
史密力維啤酒設(shè)備機經(jīng)營模式;
1、選擇北京史密力維原漿啤酒設(shè)備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風(fēng)格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。
2、店中店經(jīng)營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設(shè)計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設(shè)備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。
精釀啤酒設(shè)備怎么選擇?
1、購買啤酒設(shè)備,大概需要投入多少錢?
設(shè)備型號,配置不同,價格也不同,要根據(jù)自己的需求進行購買,可根據(jù)產(chǎn)量選擇小到日產(chǎn)100升大到日產(chǎn)1000升,2000升,5000升。
2、做啤酒都提供給哪些人群?是批發(fā)還是零售?
開店零售給個人,加工批發(fā),供給酒吧,酒店,夜市,大排檔,燒烤城,火鍋店,烤肉店各類餐飲店,連鎖企業(yè),農(nóng)家院,生態(tài)園,精啤屋,小型啤酒廠等。
3、這種設(shè)備占地面積大嗎?操作方便嗎?
設(shè)備占地面積很小,操作簡單方便,投資回報高?。蛇m用多種場合)。
4、這種設(shè)備都可以做什么類型的啤酒?
可生產(chǎn)原漿鮮啤酒,黃啤,黑啤,小麥啤,果啤,冬天可以做生姜啤酒,辣椒啤酒,枸杞啤酒等多種口味。
5、設(shè)備做出來的啤酒口感怎么樣?
進口原材料做出的啤酒口感濃香!且有麥芽香氣!濃郁程度,酒水顏色可以自行調(diào)整,沒有任何添加劑,綠色營養(yǎng)!
精釀啤酒效益分析
1、 1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG,大麥芽每千克5.0元,大麥芽成本:220×5.0=1100元。
2、 1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG,其中苦花用量0.4 KG,香花用量0.2KG;苦花200元/KG,香花300元/KG;說以酒花成本為:0.4×200+0.2×300=140元(比例為0.6%)
3、 1000L精釀啤酒干酵母用量1kg,干酵母2000元/kg,干酵母的成本為:01×2000/5=400元(比例為1%)(酵母可以用5批次)
4、 1000L精釀啤酒水耗3m3,水價為4元/噸,水的成本為:3×4=12元
5 1000L精釀啤酒電耗為400度,電價為1元/度,電的成本為:400×1=400元
6、 做一罐酒的人工成本為500元
以上幾項為1000L精釀啤酒總生產(chǎn)成本:總計2552元,
每升精釀啤酒的成本為:2552元÷1000L=2.552元/L
1、 1000 L精釀啤酒日利潤(按20元/L,每天售300L計算):300×(20-2.552)=5234元
2、 1000 L精釀啤酒月利潤(按20天計):5234×20=104680元。
史密力維環(huán)保科技有限公司位于河北滄州青縣馬場鎮(zhèn)工業(yè)園,我公司是以經(jīng)營精釀啤酒設(shè)備為主業(yè)的技術(shù)密集型企業(yè),公司引進先進的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和精釀啤酒釀造技術(shù)。
本公司具先進的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
本著信譽至上,以顧客為關(guān)注焦點的原則,將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維品牌處于前端地位的精釀啤酒設(shè)備。我們一直努力創(chuàng)新。
相信,“金字塔”頂點一直是我們的追求。
自釀鮮啤酒設(shè)備怎么樣?
這個問題不能一概而論,要根據(jù)您的具體情況進行分析。這里簡單介紹一下自釀鮮啤酒設(shè)備的優(yōu)缺點,供您參考。有了自釀啤酒設(shè)備等于酒店里建了座啤酒廠。不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費者提供不同風(fēng)味和營養(yǎng)的鮮啤酒。既能現(xiàn)場生產(chǎn)啤酒,又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質(zhì)啤酒生產(chǎn)的獨特魅力。
河北史密力維環(huán)??萍加邢薰旧a(chǎn)精釀啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,小型啤酒設(shè)備,酒吧啤酒設(shè)備,釀小型啤酒廠啤酒設(shè)備等,融合國際先進技術(shù)研發(fā),生產(chǎn)制造,產(chǎn)品銷售,安裝調(diào)試,售后服務(wù)等機構(gòu),做工精細,性能優(yōu)良,操作簡單,先進自動化控制。擁有專業(yè)啤酒釀造師團隊提供技術(shù)培訓(xùn),滿足于不同城市客戶對啤酒品質(zhì)的要求。
精釀啤酒設(shè)備是指用來生產(chǎn)啤酒的設(shè)備,可分為鮮啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備,小型啤酒廠精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
精釀啤酒指的是自己用小型的精釀啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒,因為是自己手工釀造的,不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,所以叫精釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的,在德國,頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了精釀啤酒所用的原材料只能是:
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
精釀啤酒是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級酒店常有銷售。
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,啤酒發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為12天-15天左右,這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。