產(chǎn)品詳情
有關(guān)啤酒生產(chǎn)設(shè)備價(jià)錢，我們可以從下列一些地方知道：
(1)啤酒生產(chǎn)設(shè)備品質(zhì)。正所謂一分價(jià)錢一分貨，假如一樣樣式、型號(hào)規(guī)格的啤酒生產(chǎn)設(shè)備，價(jià)錢卻差了好幾千，那麼我們還要從材料、質(zhì)量、零配件上來知道。
看材料能否到達(dá)要求的食品級(jí)不銹鋼材料；質(zhì)量能否細(xì)致，尤其是機(jī)器設(shè)備內(nèi)壁光滑水平能否到達(dá)鏡面級(jí)；啤酒生產(chǎn)設(shè)備的零配件品質(zhì)能否達(dá)標(biāo)，是否知名品牌廠商的零配件。
(2) 所要啤酒生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)目。
(3) 以啤酒生產(chǎn)設(shè)備為例子，這類啤酒生產(chǎn)設(shè)備是由1個(gè)糖化罐加好幾個(gè)發(fā)酵設(shè)備構(gòu)成。
糖化罐的作用是把粉碎的麥芽轉(zhuǎn)化成麥汁；發(fā)酵設(shè)備的作用是把麥汁發(fā)酵成自釀啤酒。因此選用發(fā)酵設(shè)備數(shù)目越多，價(jià)錢也就越高。
(3)準(zhǔn)備做多大的日產(chǎn)量。假如你想要做經(jīng)營(yíng)規(guī)模大一點(diǎn)，日產(chǎn)量高的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就多，價(jià)錢也就高；假如你想要做較小規(guī)模，日產(chǎn)量小的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就少，價(jià)錢也就低。
(4)準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)管理多種多樣自釀啤酒。假如你準(zhǔn)備多做多種多樣自釀啤酒的情況下，那麼需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就多，價(jià)錢自然而然就高；假如你準(zhǔn)備做2、3種自釀啤酒的情況下，需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就少，價(jià)錢自然而然就低。
了解了工藝技術(shù)啤酒生產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格后，還要想如何選擇工藝技術(shù)啤酒生產(chǎn)設(shè)備。
從以下幾個(gè)方面考慮如何選擇工藝技術(shù)啤酒生產(chǎn)設(shè)備：
（1）如何選擇啤酒生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)規(guī)格和尺寸。啤酒生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格型號(hào)從100升到多噸之間不等。如果你想做各種口味，日產(chǎn)量大，你可以選擇規(guī)格較大的啤酒生產(chǎn)設(shè)備；相反，選擇型號(hào)規(guī)格較小的啤酒生產(chǎn)設(shè)備。
(2)不一樣的運(yùn)營(yíng)模式怎么選啤酒生產(chǎn)設(shè)備。舉例說明：假如你想要做酒吧，那麼自釀啤酒的類型就一定要多，因此我們可以選用型號(hào)規(guī)格合適的啤酒生產(chǎn)設(shè)備；假如你想要做餐飲業(yè)加精釀啤酒，那麼自釀啤酒的類型可以不需要過多，可以選用型號(hào)規(guī)格稍微大點(diǎn)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備。
(3)不一樣室內(nèi)裝修風(fēng)格怎么選啤酒生產(chǎn)設(shè)備。啤酒生產(chǎn)設(shè)備的樣式有很多種多樣，有木桶款、玫瑰金色、銀白色等。選用跟自已門店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格匹配的啤酒生產(chǎn)設(shè)備也很重要，可以讓店鋪總體看起來更為美觀大方，更吸引人。
根據(jù) 啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 要求，必備的生產(chǎn)設(shè)備如下：
1．原料粉碎設(shè)備；2．糖化設(shè)備；3．糊化設(shè)備；4．麥汁過濾設(shè)備；5．煮
沸設(shè)備；6．回旋沉淀設(shè)備；7．麥汁冷卻設(shè)備；8．酵母擴(kuò)培設(shè)備；9．發(fā)酵罐；
10．啤酒澄清設(shè)備；11．清酒罐；12．灌裝設(shè)備；13．殺菌設(shè)備（熟啤酒應(yīng)具備）；
14．無菌過濾和無菌包裝設(shè)備（生啤酒應(yīng)具備）。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有全面的生產(chǎn)過程無菌控制。
特種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與特種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，如：冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
啤酒設(shè)備生產(chǎn)工藝
史密力維原漿啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作。精釀啤酒設(shè)備采用聚氯酯保溫措施，整體及管道布局美觀大方，無衛(wèi)生死角。操作方便，性能穩(wěn)定、安全、自動(dòng)化程度高。設(shè)備型號(hào)從100升-5000升，種類多樣，也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成，外部采用不銹鋼拋光處理，內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫，底部呈錐形。
