產(chǎn)品詳情
隨著現(xiàn)代消費(fèi)觀念和習(xí)慣的改變,個性化、多元化的精釀啤酒越來越受歡迎,精釀啤酒設(shè)備創(chuàng)業(yè)近年來吸引了眾多投資者的關(guān)注 。
想入行精釀啤酒領(lǐng)域的朋友一開始也沒有工作經(jīng)驗(yàn),因此在選啤酒設(shè)備時很困擾,怕進(jìn)坑,不清楚怎么辨別。和其他電器對比,精釀啤酒設(shè)備必須耗費(fèi)一些時間來深入分析選擇 。
選擇我們的優(yōu)勢:
首先影響精釀啤酒設(shè)備價格的因素主要有: 設(shè)備的大小、材質(zhì)(板材厚度,配電配件,自動化程度)、制作工藝、等特性而定。
雖然有的廠家啤酒設(shè)備的外形一樣,但是主體的制作工藝是不一樣的,不同的配置自動化程度也不盡相同。
一、設(shè)備材質(zhì)差異 A.精釀啤酒設(shè)備內(nèi)膽都是不銹鋼的,如果用201取代304(食品級要求),成本低,這是國內(nèi)很多精釀啤酒設(shè)備廠生產(chǎn)時存在的潛在問題。201不銹鋼的特點(diǎn),容易生銹,內(nèi)膽厚度太薄。
啤酒設(shè)備發(fā)酵罐罐體是全封閉的,沒有預(yù)留人孔,一般人也看不到里面的材質(zhì)和厚度。
酒液在發(fā)酵時會產(chǎn)生大量氣體,材質(zhì)越薄,承受壓力也越低,而且焊縫處處理不好也容易漏氣,對酒的品質(zhì)會產(chǎn)生巨大影響,這也是好多釀酒師釀出酒的品質(zhì)不好的原因之一。
B.史密力維精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐內(nèi)膽2-3.5毫米厚,罐體扎實(shí),無隱患。采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作。操作方便,性能穩(wěn)定。
二、配電配件管件差異 A..閥門和配件,比如有的使用的是201材質(zhì)的閥門管件儀表。用不了多長時間就生銹或者壞損,使用時耗水電,酒損也大,成本高,使用中會出現(xiàn)不通順,發(fā)酵罐漏氣、電器元件故障,導(dǎo)致酒難做、難喝、難賣,釀造不出好的啤酒。保溫層用巖棉碎料或是其他的,壓縮機(jī)功率小,管路設(shè)計不合理,那么后期耗電量也就可想而知。同時也不美觀。 B.史密力維精釀啤酒設(shè)備的閥門管件等均采用衛(wèi)生級和食品級304不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時也大|大延長了設(shè)備的有效使用年限。保溫層:兩層罐體之間采用米勒板夾套.節(jié)能明顯。