產(chǎn)品詳情
前幾年,精釀啤酒已經(jīng)走進(jìn)了人們的視線當(dāng)中。并且快速地贏得了一大部分人的喜愛(ài)。而精釀啤酒發(fā)展前景很好,這也導(dǎo)致了一部分人開始投身精釀啤酒事業(yè)當(dāng)中。有朋友說(shuō)做出的精釀啤酒口感不是太好,選擇原料、釀造流程都沒(méi)有問(wèn)題,問(wèn)題到底出在哪里呢?
麥德氏啤酒設(shè)備的小編在這里問(wèn):你的設(shè)備選對(duì)了嗎?
精釀啤酒設(shè)備的質(zhì)量很重要!
材質(zhì)必須是304食品級(jí)不銹鋼
選擇精釀啤酒設(shè)備,要注意材質(zhì)必須是304食品級(jí)不銹鋼。有的朋友為了圖便宜,買的精釀啤酒設(shè)備不是食品級(jí)不銹鋼的,導(dǎo)致沒(méi)用多長(zhǎng)時(shí)間,內(nèi)部生銹,這樣是嚴(yán)重影響精釀啤酒質(zhì)量的。很多廠家為了利潤(rùn),會(huì)用一般的材質(zhì)代替食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)如果選擇了這樣的一套設(shè)備既毀了生意,又耽誤了時(shí)間。
啤酒設(shè)備設(shè)計(jì)是否合理
啤酒設(shè)備的設(shè)計(jì)也是非常重要的,哪怕是一個(gè)很小的配件也需要經(jīng)過(guò)技術(shù)人員和資深釀酒師不斷改進(jìn)。精釀啤酒設(shè)備整體設(shè)計(jì)一定要合理,這樣操作會(huì)很方便。麥德氏啤酒設(shè)備的糖化罐就是選用了整體技術(shù),方便操作、節(jié)省釀酒時(shí)間并且節(jié)約空間,這樣做出來(lái)的酒口感自然不會(huì)差。
啤酒設(shè)備內(nèi)壁是否合格
一個(gè)精釀啤酒設(shè)備的內(nèi)膽是設(shè)備的核心器件,因?yàn)閮?nèi)膽的材質(zhì)選擇決定了設(shè)備能承受多大的壓力,一般的設(shè)備都采用不銹鋼材料作為精釀啤酒設(shè)備的內(nèi)膽材料,多種多樣的精釀啤酒設(shè)備擺在創(chuàng)業(yè)者面前,值得考慮的還是那些內(nèi)膽材料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,這樣的設(shè)備使用年限長(zhǎng)不容易發(fā)生安全事故。如果啤酒設(shè)備內(nèi)壁達(dá)不到要求,在清洗設(shè)備時(shí)容易殘留細(xì)菌。當(dāng)我們下次釀造精釀啤酒時(shí),殘留的細(xì)菌便會(huì)污染酒質(zhì),影響精釀啤酒的口感。
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精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)的廠家很多,在選擇合作廠家時(shí),要看這個(gè)廠家的實(shí)力如何,經(jīng)營(yíng)時(shí)間多長(zhǎng),廠家設(shè)備有什么特點(diǎn),最重要的一點(diǎn)還要看售后服務(wù),售后服務(wù)好的廠家,能為你解決很多后顧之憂,
與其說(shuō)選擇質(zhì)量好的啤酒設(shè)備,不如說(shuō)是選擇一個(gè)好的啤酒設(shè)備廠家,因?yàn)橐粋€(gè)產(chǎn)品的好壞,還是決定于廠家的實(shí)力和制造經(jīng)驗(yàn)等等。
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