產(chǎn)品詳情
加入到精釀啤酒行業(yè)的人是越來越多了。很多人是因?yàn)樽约簮酆染勂【?，從而自己開設(shè)了精釀小酒館或是精釀啤酒屋等等，這樣既可以讓自己喝到了各種美酒，也把它變成了自己喜愛的事業(yè)。啤酒從釀造到售賣，需要用到各種啤酒設(shè)備和各種儲酒的容器及各種啤酒杯，今兒咱們一起來了解一下常見的輔助設(shè)備售酒機(jī)。
售酒機(jī)分很多種，有立式售酒機(jī)、柜式售酒機(jī)、多頭售酒機(jī)、啤酒墻等等。它是一種用來冷藏儲存啤酒和售賣為一體的一種啤酒售賣機(jī)，也有人叫它扎啤機(jī)。這種售酒機(jī)一直很受各餐飲店老板的喜歡，他們因?yàn)槊β挡幌胱约横勗炱【疲只蛞虻赇伱娣e不夠大而不能購置釀酒設(shè)備，但是客人呢又喜歡喝這個(gè)鮮釀啤酒，所以他們就可以買來售酒機(jī)，然后去進(jìn)一些成品鮮啤酒，在店里進(jìn)行直接售賣。
售酒機(jī)是由制冷機(jī)、扎啤桶、二氧化碳?xì)馄拷M成，它其實(shí)很簡單就是用二氧化碳?xì)馄坷锏膲毫Π哑【仆袄锏钠【茐哼M(jìn)售酒機(jī)里，然后啤酒進(jìn)入制冷機(jī)，然后從出酒頭流出來就是冰涼爽口的鮮啤了，這樣能大限度的保留酒體的鮮美。當(dāng)然和直接從發(fā)酵罐里打出來的啤酒還是有一些些不太一樣的。
售酒機(jī)從制冷方式：分為水冷式和直冷式兩種。所謂水冷式就是啤酒通過酒管在裝滿水的啤酒機(jī)內(nèi)循環(huán)，啤酒就會隨著水溫的降低而降低，從而達(dá)到冷藏小果；直冷式就是直接冷藏啤酒。通過二氧化碳壓力把啤酒加進(jìn)啤酒機(jī)里，售酒機(jī)四周布滿制冷管，桶體內(nèi)溫度降低，從而把啤酒溫度降下來。
售酒機(jī)的好處：1、售酒機(jī)使用尤質(zhì)不銹鋼水箱及管路細(xì)統(tǒng)，保障水質(zhì)純凈，日常維護(hù)清洗方便。2、售酒機(jī)內(nèi)置安泉防護(hù)，噪音低，省電耐用。3、我廠的售酒機(jī)維護(hù)簡單、操作方便，所又與麥汁、啤酒接觸的板 材、管道、管件、閥門等都使用304石品級表準(zhǔn)。4、設(shè)備加工靜細(xì)，焊接靜度達(dá)衛(wèi)生及表準(zhǔn)；外部采用鏡面拋光.5、萬善的CIP清洗、沙菌細(xì)統(tǒng)，設(shè)備清洗方便、徹地。6、設(shè)備性能穩(wěn)定。7、設(shè)備之間的管道快接連接，拆卸、組裝、改造方便。8、底部帶有輪子隨意推拉，位置挪動方便。
以上就是關(guān)于售酒機(jī)的一些簡單介紹，多一些了解，大家在選購的時(shí)候就可以根據(jù)自己的實(shí)際應(yīng)用來選嘍！關(guān)于啤酒設(shè)備、啤酒釀造朋友們還想了解那些？留言給我，麥德氏小編很開心和大家一起學(xué)習(xí)哦！
