產(chǎn)品詳情
先來說說啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備都有哪些：
啤酒廠的生產(chǎn)設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)--糖化系統(tǒng)--發(fā)酵系統(tǒng)--制冷系統(tǒng)--清洗系統(tǒng)--控制系統(tǒng)等主要設(shè)備和許多輔助設(shè)備。?
開辦一個啤酒廠前期需要辦理什么手續(xù)。
根據(jù)合作過的啤酒設(shè)備廠家的經(jīng)驗手續(xù)主要包括：生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、健康證。釀酒廠，屬于食品類生產(chǎn)型企業(yè)范疇，所以必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請辦理生產(chǎn)許可證（通常是取得環(huán)評和消防那個合格后才能辦理）。其次，得了解啤酒設(shè)備的情況：
1. 啤酒廠設(shè)備的大小怎么選擇
一般開辦一個啤酒廠需要的產(chǎn)量比較大，幾噸到十幾噸都有，這個要根據(jù)客戶的具體情況來定，史密力維廠家會做好售前服務(wù)，幫助客戶分析當(dāng)?shù)貙τ谄【频男枨罅?，以及選擇的場地給你合理的配置方案。常規(guī)的設(shè)備規(guī)格：1000L、2000L、3000L、4000L、5000L可根據(jù)客戶需求定制。
2. 設(shè)備配置怎么選擇
這里說的設(shè)備配置主要是根據(jù)客戶的日產(chǎn)量來定。以日產(chǎn)量1000L為例，那就需要1000L的糖化系統(tǒng)（兩器兩體、三器兩體、三器三體、四器四體，五器五體，如果想了解可以咨詢啤酒設(shè)備工作人員），發(fā)酵罐一般會配備6~12支，材料采用進(jìn)口食品級304不銹鋼，精密焊接，拋光，罐內(nèi)不留任何衛(wèi)生死角，冷媒盤帶，采用階梯米勒設(shè)計，更有效的快速的降溫，電腦控溫，自動補(bǔ)充二氧化碳，恒壓。有液位計，人孔大膽采用國際無影人孔設(shè)計，美觀，實用，堪稱微型啤酒設(shè)備行業(yè)的經(jīng)典之作。另外，還需要冰水罐，灌裝系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清酒罐，清洗系統(tǒng)。
3. 廠家是否培訓(xùn)設(shè)備使用和釀酒技術(shù)
啤酒設(shè)備制造商都有自己成熟的釀酒技術(shù)，購買史密力維啤酒設(shè)備贈送釀酒技術(shù)教您整套釀酒流程工藝及釀酒配方，且長期支持釀酒技術(shù)和釀酒原料，這樣比較有保障。
4. 設(shè)備的材質(zhì)選擇
一定不要貪小便宜，因為任何一個東西都會有他的成本價，任何一個賣家不會虧本去做生意，如果你經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn)有的廠家比其他家要便宜的多，那你就要慎重考慮一下了，是不是材質(zhì)和別的廠家用的不一樣，配件是否用的是好的，材質(zhì)都是符合食品級的SUS304，我們在選購配件的時候也會選擇一些比較知名的廠家，因為我們要的不是產(chǎn)量，而是質(zhì)量，品質(zhì)保障是我們的宗旨。根據(jù) 啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 要求，必備的生產(chǎn)設(shè)備如下：
1．原料粉碎設(shè)備；2．糖化設(shè)備；3．糊化設(shè)備；4．麥汁過濾設(shè)備；5．煮
沸設(shè)備；6．回旋沉淀設(shè)備；7．麥汁冷卻設(shè)備；8．酵母擴(kuò)培設(shè)備；9．發(fā)酵罐；
10．啤酒澄清設(shè)備；11．清酒罐；12．灌裝設(shè)備；13．殺菌設(shè)備（熟啤酒應(yīng)具備）；
14．無菌過濾和無菌包裝設(shè)備（生啤酒應(yīng)具備）。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有全面的生產(chǎn)過程無菌控制。
特種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與特種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，如：冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
史密力維精釀設(shè)備的特性：
1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運(yùn)行可靠安全、維護(hù)簡單方便，廣泛用于酒店~火鍋店~烤肉店及農(nóng)家莊園
等
2、生產(chǎn)工藝簡練，操做簡單1-2人即可
3、設(shè)備占地面積小，出酒率高，提高原料利用率，有效縮短做酒時間
4、提供啤酒原料，可生產(chǎn)原漿鮮啤酒（黃啤、黑啤、紅啤、白啤等多種口味啤酒）
5、免費(fèi)上門安裝設(shè)備與釀酒指導(dǎo),
購買史密力維設(shè)備售后服務(wù)；
售前服務(wù)：根據(jù)客戶要求推薦設(shè)備型號；給予相應(yīng)的工藝流程圖；設(shè)計場地布置圖紙；成本分析、效益分析；制定適合客戶的設(shè)備方案。
售中服務(wù)：跟蹤并給予設(shè)備生產(chǎn)進(jìn)度。
免費(fèi)上門安裝設(shè)備與釀酒指導(dǎo),
史密力維廠家售后服務(wù)：免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試,免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù)，各地用戶及時得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。
