現(xiàn)貨供應(yīng)食品級紅藻膠

數(shù)量(千克) 價格
10000 120.00元/千克
  • 最小起訂： 1千克
  • 發(fā)貨地址： 上海 金山區(qū)
  • 發(fā)布日期：2018-10-24
  • 訪問量：539
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第年

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詳細參數(shù)
品牌潤航型號食品級
產(chǎn)品名稱紅藻膠CAS9000-21-9
有效物質(zhì)含量99,最大使用量10000
用途增稠劑膠凝劑粘結(jié)劑性狀白色至淺黃棕色粉末
包裝規(guī)格1,25保存期限兩年
產(chǎn)地上海

產(chǎn)品詳情

含量：99%

產(chǎn)地：美國

CAS:9000-21-9

性狀：白色至淺黃棕色粉末，無臭，味味咸，易溶于75-75℃的水、牛奶，成堅實，光滑，有彈性的粘膠。不溶于乙醇。

用途：增稠劑；粘接劑；穩(wěn)定劑；膠凝劑；乳化劑。

限量 FAO/WHO（1984，g/kg）：青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10（產(chǎn)品中含奶油或其他油脂者）；酪農(nóng)干酪5（按稀奶油計）；酸黃瓜500mg/kg；肉湯、羹5000mg/kg；胡蘿卜罐頭10；發(fā)酵后經(jīng)熱處理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。作為水及牛奶的膠凝劑，可用于牛奶布丁、牛奶凍、果醬、果凍和橘皮果凍、面包用果凍、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、摜奶油、洋火腿罐頭、肉類及魚類的貯藏、療效食品等。

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