食品級(jí)黃原膠 優(yōu)質(zhì)原料 湖北廠家批發(fā)

數(shù)量(千克) 面議
1000
  • 最小起訂： 1千克
  • 發(fā)貨地址： 湖北 孝感市
  • 發(fā)布日期：2020-06-23
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第5年

湖北業(yè)邦科技有限公司

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  • 營業(yè)執(zhí)照：已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式： 貿(mào)易公司-私營有限責(zé)任公司
  • 所在地區(qū)：湖北 孝感市
  • 家家通積分：520分
詳細(xì)參數(shù)
品牌業(yè)邦科技型號(hào)11138-66-2
產(chǎn)品名稱黃原膠CAS11138-66-2
有效物質(zhì)含量99,等級(jí)優(yōu)級(jí)
生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)企標(biāo)用途食品添加劑
性狀淺黃粉狀包裝規(guī)格25KG復(fù)合編織袋可拆分
保存期限12產(chǎn)地湖北

產(chǎn)品詳情

黃原膠
中文名稱: 黃原膠
中文同義詞: 漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來源甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌;甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
英文名稱: Xanthan gum
英文同義詞: GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
CAS號(hào): 11138-66-2
分子式: C35H49O29
分子量: 0
EINECS號(hào): 234-394-2
級(jí)別： 食品級(jí) 
含量： 99% 
外觀： 淺黃粉狀 
目數(shù)： 80 
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分 
成份： 由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。 
理化屬性： 易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體 
類別： 天然食品 
行業(yè)： 食品 
領(lǐng)域： 增稠劑 
下延產(chǎn)品： 果汁飲料、醬油、蠔油、調(diào)味汁、附著性 
運(yùn)用： 黃原膠溶液具有低濃度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相當(dāng)于明膠的100倍)，是一種高效的增稠劑，可作食品增稠劑。 

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