真空滾揉腌制設備 廠家直銷

數(shù)量(臺) 價格
100 1200.00元/臺
  • 最小起訂: 1臺
  • 發(fā)貨地址: 山東 濰坊市
  • 發(fā)布日期:2022-11-25
  • 訪問量:367
咨詢電話:131-7636-2290
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諸城市博爾特機械有限公司

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  • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式: 貿(mào)易型-私營獨資企業(yè)
  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
  • 家家通積分:4738分
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詳細參數(shù)
品牌美瑞型號500
加工定制材質不銹鋼
產(chǎn)量100電壓380
功率3適用范圍食品廠食堂酒店
產(chǎn)品用途腌制滾揉外形尺寸1860mm*1020mm*1520mm
凈重300產(chǎn)地諸城

產(chǎn)品詳情

為什么滾揉機要做成真空的,要在真空狀態(tài)下進行腌制拌料,真空狀態(tài)可以減少細菌的滋生,而且還能是物料更加的鮮嫩,能夠鎖住水分不流失,保證口感。

真空滾揉腌制設備 廠家直銷真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當?shù)霓D動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“拍打作用”真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。

真空滾揉腌制設備 廠家直銷滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時,直至設定的靜置時間到,發(fā)出報警信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個工藝流程。


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