產(chǎn)品詳情
滾揉機(jī)都是全自動(dòng)的,自動(dòng)滾揉自動(dòng)出料,大型號(hào)的還可以自動(dòng)上料,采用提升機(jī)進(jìn)行上料,方便,滾揉時(shí)間短,十幾分鐘就可以腌制,整體材質(zhì)都是食品級(jí)別的不銹鋼的材質(zhì)。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)廠家供應(yīng)機(jī)器外形尺寸是不同的,因?yàn)樾吞?hào)不同,所用到的滾筒都不一樣,而且即便是同樣的容量,滾桶的直徑不同,外形尺寸也會(huì)大不一樣。真空泵一般都是在機(jī)器內(nèi)部底下的,但是,可以將這個(gè)放在一邊,這樣后期的保養(yǎng)和維修就方便多了,因?yàn)樾⌒偷谋靡残。梢院?jiǎn)單的就看到泵里面,大型的還是在外面方便一些。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)廠家供應(yīng)是食品廠家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品的主要加工設(shè)備,用途是經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。