產(chǎn)品詳情
油煙凈化器安全操作規(guī)程
油煙凈化器運(yùn)行前檢查
1.該設(shè)備必須專人負(fù)責(zé)，操作，維修及保養(yǎng)
2.操作人員需進(jìn)行安全培訓(xùn)，獲得上崗證必須持證上崗，并學(xué)習(xí)油煙凈化器《使用說明書》，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能，熟練掌握
版反饋
操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作
3.運(yùn)水煙罩用電量大，為防止導(dǎo)線超負(fù)荷，須采用單獨(dú)線路供電，同時(shí)安裝合適的熔斷器和使用耐高溫的絕緣材料并加裝漏電保護(hù)器:
4.開機(jī)前應(yīng)認(rèn)真點(diǎn)檢設(shè)備安全防護(hù)裝置是否良好，設(shè)備接地線是否車固，電源系統(tǒng)及艙門是否關(guān)閉是否密封良好:排油管是否接好:
5.確認(rèn)輸入電壓與設(shè)備使用電壓是否匹配
6.為確保安全，油煙凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，及凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行10分鐘;(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn))，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)
7.油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適
1.完成通電前檢查正常后，開啟風(fēng)機(jī)電源控制開關(guān)，當(dāng)凈化器電源批示箱，録燈亮?xí)r，表示凈化器已開始正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作 油煙浄化器使用2-4個(gè)月內(nèi)，必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗、保養(yǎng)、否則出現(xiàn)故障導(dǎo)致影響處理效率
公共場(chǎng)所廚房油煙管道清洗的相關(guān)規(guī)定
《人員密集場(chǎng)所消防安全管理GA654-2006》
7.9.2.7旅館、餐飲場(chǎng)所、醫(yī)院、學(xué)校等廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次
北京《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》
第二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60
至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。
第三十五條餐飲經(jīng)營單位違反本規(guī)定，有下列情形之一的，由
商務(wù)行政主管部門責(zé)令改正，并按照下列規(guī)定給予行政處罰
(三)未按時(shí)清理排油煙管道的，處5000元以上3萬元以下
罰款
北京《北京市消防條例》
第三十二條食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)企業(yè)和單位食堂，應(yīng)當(dāng)按照本市有關(guān)規(guī)范對(duì)集煙罩、排油煙管道等集排油煙設(shè)施進(jìn)行清洗。
第八十六條食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)企業(yè)和有食堂的單位未
按照本市排油煙管道清洗規(guī)范對(duì)集煙罩、排油煙管道等集排油煙設(shè)施
進(jìn)行清洗的，責(zé)令改正，可處1000元以上5000元以下罰款;造成火
災(zāi)的，處1萬元以上3萬元以下罰款。
