產(chǎn)品詳情
我公司在長期經(jīng)營活動中，始終堅(jiān)持質(zhì)量責(zé)任重于泰山，質(zhì)量就是企業(yè)的生命，是企業(yè)競爭力的保證。遵守平等互利的原則，重合同、守信譽(yù)，建立了良好的企業(yè)形象和業(yè)界口碑。我們竭誠歡迎省內(nèi)外新老朋友，友好客商來我公司參觀指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)、攜手共進(jìn)、繁榮未來。
聲明：該企業(yè)已通過我平臺認(rèn)證，請與企業(yè)負(fù)責(zé)人張經(jīng)理電聯(lián)咨詢，放心購買！
肉桂醛
英文名 Cinnamaldehyde
分子式 C9H8O
分子量 132.16
CAS號 104-55-2
肉桂醛的工藝條件.探討了壁材組成、乳化劑用量、固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)、芯壁比、進(jìn)風(fēng)溫度、進(jìn)料速度、噴射壓力等對微膠囊化效果的影響.經(jīng)過正交試驗(yàn),確定了佳工藝條件.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,阿拉伯膠和麥芽糊精的佳質(zhì)量配比為1∶1,蒸餾單甘酯的用量為0.4g/dL, 固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%,芯材與壁材的配比為1 mL∶10 g, 肉桂醛微膠囊化的佳噴霧干燥條件為進(jìn)風(fēng)溫度225 ℃,進(jìn)料流量210mL/h,噴射壓力0.18 MPa.實(shí)驗(yàn)還表明,肉桂醛微膠囊產(chǎn)品有一定的緩釋抑菌效果.
EINECS號 203-213-9
密 度 1.049
熔 點(diǎn) -7.5℃
沸 點(diǎn) 253℃
折射率 1.6195
閃 點(diǎn) 71℃。
性 質(zhì) 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇，油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。
用 途
1.用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
2.用于配制皂用香精和糕點(diǎn)等食品的增香劑
3.溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
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肉桂醛
英文名 Cinnamaldehyde
分子式 C9H8O
分子量 132.16
CAS號 104-55-2
肉桂醛的工藝條件.探討了壁材組成、乳化劑用量、固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)、芯壁比、進(jìn)風(fēng)溫度、進(jìn)料速度、噴射壓力等對微膠囊化效果的影響.經(jīng)過正交試驗(yàn),確定了佳工藝條件.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,阿拉伯膠和麥芽糊精的佳質(zhì)量配比為1∶1,蒸餾單甘酯的用量為0.4g/dL, 固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%,芯材與壁材的配比為1 mL∶10 g, 肉桂醛微膠囊化的佳噴霧干燥條件為進(jìn)風(fēng)溫度225 ℃,進(jìn)料流量210mL/h,噴射壓力0.18 MPa.實(shí)驗(yàn)還表明,肉桂醛微膠囊產(chǎn)品有一定的緩釋抑菌效果.
EINECS號 203-213-9
密 度 1.049
熔 點(diǎn) -7.5℃
沸 點(diǎn) 253℃
折射率 1.6195
閃 點(diǎn) 71℃。
性 質(zhì) 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇，油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。
用 途
1.用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
2.用于配制皂用香精和糕點(diǎn)等食品的增香劑
3.溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
專業(yè)提醒：肉桂醛應(yīng)儲存庫房低溫, 通風(fēng), 干燥 ; 防火; 與氧化劑, 食品原料分開存放
