產(chǎn)品詳情
|
型號(hào)YP-50EX 滾筒轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn)/分） 皮帶型號(hào) 電機(jī)功率(W) 使用電壓 外形尺寸(CM) 整機(jī)重量(KG) 調(diào)節(jié)厚度 |
AG-50型中速壓面機(jī) 46r/min A1700 1500W 220V/380V 60*51*110 137 0-8mm |
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械?？捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。
一、結(jié)構(gòu)特征及工作原理
1.結(jié)構(gòu)特征：自動(dòng)壓面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng)，具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。運(yùn)用不同線速度，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)折疊，代替了繁重的手工操作，即衛(wèi)生又安全，實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成，操作方便可靠。
2.工作原理：將定量面團(tuán)放在下輸送帶上，開(kāi)動(dòng)機(jī)器，自動(dòng)輸送到軋輥間，面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過(guò)反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過(guò)一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無(wú)級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。
二、使用說(shuō)明
使用前請(qǐng)閱讀本說(shuō)明書(shū),確保安全操作。
本廠生產(chǎn)系列單組雙輥面條機(jī),電動(dòng)機(jī)與機(jī)械均采用V型三角帶傳動(dòng).主機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)部位采用滾珠溝球軸承(部分機(jī)型有錐度軸承,如MT-80型)節(jié)能耐用,保養(yǎng)間隔周期長(zhǎng),省時(shí)省力,拌面軋面多用機(jī)能將水與面料充分拌和,比手工攪拌提高效率,改善拌面效果。
