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所謂青年雞指7一20周齡的母雞。即育成雞、中雛、大雛、童雞。離溫后養(yǎng)育到性成熟前的未成年雞。生長發(fā)育比較迅速,是骨骼生長發(fā)育的主要階段。
青年雞的體重和均勻度是決定將來產蛋最重要的因素。體重大的雞先開產,2-3周內就達高峰。體重小的雞,開產晚。體質弱,抗病力差,產蛋少,產蛋率上升緩慢,甚至無產蛋高峰。過肥雞,身體負擔重,產蛋小,也不會持久,雞的體重大致在7-14周齡時已經定型,偏瘦雞,如這時體重仍然偏小,再加強營養(yǎng)也為時過晚了,所以應重視育成雞前期的營養(yǎng)水平和管理工作。