產(chǎn)品詳情
水噴霧殺菌釜性能特點(diǎn)
??1、間接加熱間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸,避免對食品的二次污染,無需水處理化學(xué)制劑;
??2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫、殺菌、降溫,升溫前無需排氣,低噪音、節(jié)省蒸汽能源;
??3、一鍵式操作,當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉釜門后,按下殺菌鍵即完成整個(gè)殺菌過程;
??4、整個(gè)過程采用PLC自動控制,配方設(shè)有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;
??5、釜內(nèi)帶鏈條傳動,方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力;
??6、換熱器一側(cè)的冷凝水可回收利用,節(jié)約水能源;