產品詳情
希朗機械早餐谷物玉米片生產線是一種玉米粉為主要原料，添加了砂糖、各種維生素、礦物質的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、蒸煮熟化，成型、壓片和烘烤才能制造出適當的薄片。在現代加工中采用雙螺桿擠壓機來完成對加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒成型，玉米片是種谷類早餐食品，通常與牛奶一起食用。
工藝描述：
1） 配料：玉米片的配料非常重要，調味料要保證有好的口味，特別是對玉米原料的要求，直接關系到能否做出高質量玉米片產品，還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量。
2） 擠壓熟化成型：玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產出高質量玉米片的關鍵。玉米片的工藝必須完全熟化而又不能有任何膨化，只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。
3） 切割：將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，物料呈半透明狀。
4） 預干燥：切割成型的物料進入干燥機進行預干燥，表面經干燥后形成了一定的張力，不再互相粘連，有利于壓片的順利進行。
5） 壓片：壓片工藝也是玉米片生產中的關鍵，對壓片機的要求很高，軋輥表面必須有很高的光潔度，軋輥必須恒溫。
6） 高溫焙烤：玉米片產品是否具有硬脆、密實的組織結構，突出的玉米特有風味，焙烤工藝至關重要，現代工藝中也必須采用烤箱高溫烘烤這一工藝，加熱到260℃左右，進行焙烤。
7） 經焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產品，也有很多的玉米片進行后工序的處理，涂糖或涂巧克力，大多是根椐市場需求來定。
雙螺桿擠壓機作用
膨化機具有兩個相互嚙合并同方向旋轉的一對螺桿，它們共同起著輸送、摩擦擠壓和加熱的作用，靠著正位移原理輸入物料，進行強制輸送，很少形成壓力回流，從而較好的解決了單螺桿擠壓式膨化機上這方面的問題，強力輸送。膨化機集壓縮、混合、混煉、剪切、熔融、殺菌、膨化、成型等多種功能一體，在極短的時間內全部完成。
模具的變換可以無限變換產品的形態(tài)和尺寸，雙螺桿膨化機可以生產線食品品種繁多，可生產早餐谷物食品、休閑小吃食品、夾心膨化食品、即溶米粉、湯料、面包片、組織化植物蛋白、糖果、調味組分、寵物食品、魚蝦飼料等，并且可以開發(fā)出無數種新型食品。
公司介紹
濟南希朗機械有限公司是一家以擠壓膨化設備、微波干燥殺菌設備，研發(fā)、制造為主營業(yè)務的企業(yè)，是中國食品和包裝機械協(xié)會膨化食品機械分會常務理事單位。公司有著干事業(yè)，靠科技發(fā)展的濃厚氛圍。
“專業(yè)，專注做好膨化事業(yè)，全心全意為客戶服務”是希朗公司的經營服務理念。
公司承諾為客戶提供及時、到位的服務。
濟南希朗機械公司熱烈歡迎各界用戶來電咨詢，現場考察、參觀及洽談！我們竭誠為您服務！
