科威嘉尼液氮速凍制冷設備公司，我們采用的是-196℃液氮速凍技術，只需幾分鐘甚至是幾十秒即可快速凍上，以這樣的速度冰凍的水產(chǎn)品，細胞結(jié)構(gòu)不會被嚴重破壞，同時微生物的數(shù)量也大大降低，保留營養(yǎng)價值的同時，也會大大保留水產(chǎn)品的口感.

液氮速凍設備

隧道式液氮速凍設備

技術參數(shù)：

規(guī)格型號——SD-X-9600-1200；

網(wǎng)帶尺寸――9500*1200 長*寬；

網(wǎng)帶運行速度――5～25mm 可任意設定（根據(jù)產(chǎn)品不同運行時間任意定制）；

工作溫度――室溫～-120℃可任意設定；

安裝參數(shù)：

電力——380V、50Hz、5KW；

液氮使用壓力——0.4～0.6Mpa；

設備外形尺寸――9600mm ×2080mm×1780 mm；

柜機式液氮速凍設備

技術參數(shù)：

設備型號一：SD-G-600KG/H(600公斤每小時)

外形尺寸——3080mm*2160mm*2060mm；

推車尺寸――1280mm*880mm*1750mm,2部

裝機功率――380V.50Hz.2.5Kw

工作溫度――室溫～-120℃可任意設定；

保溫層厚度――120mm,確保設備在高低溫時外表面溫度是常溫;

安裝參數(shù)：

電力——380V、50Hz、2.5Kw

液氮使用壓力——0.4～0.6Mpa；

設備外形尺寸――3080mm*2160mm*2060mm

液氮速凍產(chǎn)品優(yōu)點：

以分秒計的冷凍速度—— 液氮是地球上超低溫制冷劑中的一種。

快速的制冷方式產(chǎn)生較小的冰晶，可以減少對產(chǎn)品細胞結(jié)構(gòu)的損傷，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

提高產(chǎn)品的出成率——降低食品的脫水及干耗損失，改進冷凍食品的質(zhì)地，色澤及風味。

較少的投資。

超低溫的冷凍，更少的占地面積。

液氮的溫度達到零下196攝氏度（-196℃）。當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，幾乎達到了無損失；保持了食品的原色，原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端，實現(xiàn)了熱逆交換，從而提高了氮氣的利用率。

.采用環(huán)保經(jīng)濟的冷凍和冷媒介質(zhì)液氮。

.以少的前期投入創(chuàng)建可產(chǎn)生高品質(zhì)的多條冷凍冷卻生產(chǎn)線。

.5分鐘快速冷卻，無需儲存大量的產(chǎn)品。

.使用西門子PLC技術精確控制每個溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時間。

.可對產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣，速凍多層溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。

.減少水分損失，不減少產(chǎn)品質(zhì)量，保持原有新鮮度。

.和我公司生產(chǎn)的分選、計數(shù)、包裝設備 連接創(chuàng)建生產(chǎn)線 減少人力資源。

.技術采用多及輸送 可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。

.小的安裝成本，低廉的維護成本，可節(jié)省電能95%。

聯(lián)系人：胡女士：13655193715、13801027885、15380762806

江蘇 泰州市興化陶莊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)中心路8號