產(chǎn)品詳情
含有豐富人體所需的營養(yǎng)成份。采用擠壓蒸煮新技術(shù),既保留食品原有的天然營養(yǎng)成份,又感粥品的美味。再也不需要您家人花幾個小時為您煲粥。只要您泡3分鐘,既是您營養(yǎng)的補給,又是您主餐或佐餐的方便食品。既省時省錢又方便,是方便米粥生產(chǎn)廠家的選擇。
方便粥就是用物理熟化的方法對大米熟化進行預處理,把處理后仍呈米粒形狀的這種食品封裝入塑料袋內(nèi)。食用時只要將袋內(nèi)米粒倒入碗內(nèi),用熱水瓶中的開水沖泡幾分鐘就可以變成稀粥。
沖調(diào)型方便粥是繼方便面、方便米飯之后發(fā)展起來的另一種方便食品具有體積小、質(zhì)量輕、攜帶食用方便、安全衛(wèi)生、耐貯存和在野外環(huán)境下能夠即食等優(yōu)點,受到了越來越多消費者的歡迎。隨著現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高人們對方便食品的需求越來越多要求也越來越高.在這基礎(chǔ)上,濟南希朗機械有限公司對設(shè)備進行改進,加工工藝和設(shè)備可以利用雙螺桿擠壓機對米粒進行物理熟化再造,傳統(tǒng)的加工方式對大米清洗、浸泡、蒸煮工藝繁瑣半成品、廢品率高對環(huán)境污染嚴重。
通過測試干燥粥米含水量、復水時間、整粒度以及復水米粒的硬度、彈性與黏度等物性指標結(jié)合經(jīng)濟性評價確定熱風組合干燥的*工藝參數(shù)組合。干燥方式可以采用瞬時高溫烘烤對擠出、調(diào)制后的米粒進行再次微膨化,使米粒內(nèi)部形成蜂窩狀多孔質(zhì)結(jié)構(gòu),有利于縮短產(chǎn)品的復水時間,另外,高溫烘烤可使米粒淀粉結(jié)構(gòu)瞬間定型產(chǎn)品在儲藏過程中不存在回生問題瞬時高溫烘烤出的產(chǎn)品水分在5%以下保質(zhì)期可以長達24個月。
一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓造?!Y選→輸送→干燥→高溫膨化→冷卻→包裝
二、設(shè)備配置:拌粉機→上料機→擠壓機→震動篩→風送機→多層烤箱→高溫膨化爐→冷卻輸送機→包裝機
濟南希朗機械有限公司是一家以擠壓膨化機械、雙螺桿膨化機、單螺桿膨化機、早餐谷物速溶食品(玉米片、營養(yǎng)粉)生產(chǎn)線、休閑(油炸、夾心)小食品生產(chǎn)線、寵物飼料、魚餌生產(chǎn)線、組織蛋白生產(chǎn)機械、變性淀粉生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)線、實驗雙螺桿擠壓機、再造營養(yǎng)米生產(chǎn)線、工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機械的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的制造商。
公司坐落在山東泉城濟南,公司設(shè)計力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進,制造經(jīng)驗豐富,八年來經(jīng)過我公司的不斷努力擁有了一批高品質(zhì)的工程設(shè)計和食品工藝人才,并把好的膨化技術(shù)成果奉獻給您,高效率、高質(zhì)量、高性能構(gòu)成了我們的競爭核心。