產(chǎn)品詳情
目前各種水果也已紛紛上市，水果迎來銷售旺季。國內(nèi)水果一直存在著分布不均的問題，因此多數(shù)水果需要通過外地運輸才能滿足城市居民的日常需求。但是水果易受成熟度、機械傷、運輸環(huán)境等情況的影響，因此，如果您想要保證水果運輸質(zhì)量，首先我們需要考慮的就是保鮮運輸包裝的問題了，我們常在水果攤見到泡沫箱、鈣塑箱等包裝箱、水果冷鏈保鮮運輸箱等，另外在運輸水果時需要滿足以下幾點基本要求：
1、水果成熟度不宜過高
一般以7-8分熟為好。凡干皺；腐爛；破裂；蟲傷；污損的水果不建議長途運輸。
2、嬌嫩的水果包裝不宜過大
強度要好，內(nèi)部平滑、堅實。水果包裝可稍微大一些。包裝應(yīng)留有孔隙，以便水果散發(fā)呼吸熱或有害氣體。
3、水果采摘后要及時預(yù)冷
預(yù)冷不及時或者不徹底，都會增加果品的采后損失。因為水果采后帶有大量的田間熱，果實呼吸旺盛，又產(chǎn)生大量的呼吸熱，品溫較高，如不及時冷卻，將會加速果實成熟和衰老，影響貯運，嚴重時還會造成腐爛。試驗證明，蘋果采后晚入庫預(yù)冷1天，將會縮短貯運期10~30天；巴梨采后2天預(yù)冷可貯藏120天，采后4天預(yù)冷只能貯藏60天。
上述條件只是對所有水果運輸?shù)幕緱l件，下面志力小編就為您具體介紹幾種常見水果的運輸包裝要求及保鮮方法：
1、櫻桃
櫻桃冷藏適宜溫度為—1—1℃，相對濕度在90％—95％，在此條件下，貯期可達30—40天。櫻桃在入貯前先預(yù)冷，進行采后處理包裝，Z后入庫貯藏。長途運輸時要保證適宜的溫度、濕度，Z科學(xué)的包裝方式：櫻桃裝入袋子，然后泡沫箱+吸水紙+氣泡墊+保鮮冰袋，密封泡沫盒，裝入紙箱即可運輸了。
2、藍莓
藍莓必須經(jīng)過預(yù)冷過程（真空冷卻、冷水冷卻、冷風(fēng)冷卻）需在0℃-1℃以下低溫儲藏，即使在運輸過程中也要保持0℃-1℃以下溫度，所以運輸過程中一定要做好保鮮措施，盡量避免溫度波動。運輸?shù)墓麑嵾€應(yīng)新鮮，無腐爛、變質(zhì)、過熟等現(xiàn)象。
3、荔枝
用低溫貯藏運輸荔枝，溫度需控制在l-5℃。
4、葡萄
葡萄一般建議使用冷藏車冷藏運輸或是水果冷鏈運輸箱來保鮮。適宜的運輸溫度為0℃～3℃。運輸?shù)钠咸巡粦?yīng)過熟，不掉粒，無腐敗、霉爛、機械傷等現(xiàn)象。包裝必須耐壓、通風(fēng)，每件重量不超過20公斤。
5、桃
桃屬嬌嫩水果，含水量高達85%，貯運中容易破爛、腐敗。運輸?shù)奶页墒於纫?～8成為宜，有機械傷、軟化現(xiàn)象的不宜承運。每件重量Z好是10公斤左右。包裝內(nèi)有柔軟的襯墊材料+保鮮冰袋，適宜的運輸溫度為0℃～3℃，建議使用冷藏車進行裝運。
6、蘋果
運輸?shù)奶O果應(yīng)新鮮，無腐爛、變質(zhì)、過熟等現(xiàn)象?？蛇x用箱、筐包裝。貨物每件重量不得超過35公斤，Z好20～25公斤。蘋果適宜的運輸溫度為0℃～3℃。
7、梨
因梨汁多：肉脆不耐貯運，運輸?shù)睦娌粦?yīng)有腐爛、破裂、過熟等現(xiàn)象。可選用紙箱、鈣塑箱或水果冷鏈保鮮運輸箱，且有足夠的強度。每件重量不得超過35公斤，Z好在15～20公斤為好。同時梨較耐寒，適宜的運輸溫度為-1.5℃～0℃。
以上介紹的就是常見水果在運輸過程中所使用的保鮮運輸包裝，志力保溫箱可根據(jù)客服需求定制水果冷鏈保鮮運輸箱，志力水果冷鏈保鮮運輸箱以新型保溫材料為主體，可以復(fù)合多種內(nèi)外層材料，同時兼?zhèn)涓邚姸取⒈胤莱毙阅?、可折疊倉儲的低運輸成本，保溫時效能超過48小時，輔助冷劑、加厚材料，多層嵌套可以達到更加久的保溫效果。志力新型水果冷鏈保鮮運輸箱適用于包括各色食品、奶制品、飲料、海鮮、河鮮、肉類、蔬菜、水果、化學(xué)試劑、生物制劑等在內(nèi)多種生鮮冷鏈應(yīng)用場景；歡迎廣大新老客戶來電咨詢訂購！
