產(chǎn)品詳情
? 該機(jī)采用意大利技術(shù)精心設(shè)計而成??煽匾簤簤毫Ρ硐到y(tǒng)采用意大利原裝進(jìn)口。適用于冰葡萄、白葡萄及紅葡萄發(fā)酵后的皮渣榨取汁液,也可用于其他含纖維較短的物料或水果的壓榨。外觀精致,出汁率高并且酒體清澈,是葡萄酒莊的理想設(shè)備。
??框欄式垂直壓榨機(jī)是釀造冰葡萄酒及白葡萄酒的專用設(shè)備之一。本機(jī)是引進(jìn)意大利技術(shù)并結(jié)合我國國情,消化吸收研制而成。接汁盤帶移動車輪,手動液壓升降,意大利原裝進(jìn)口壓力表調(diào)節(jié)壓力,操作輕便。框欄由兩個半圓組成,結(jié)構(gòu)美觀大方,耐用且檔次高??扉_式鎖緊裝置,操作方便、快捷。液壓油自動控制油溫,最適合北方寒冷地區(qū)使用。與物料接觸部分用不銹鋼304制造。采用靜態(tài)壓榨,出汁率極高??蛇m應(yīng)任何不含大形果核水果榨取汁液和蔬菜加工??煞Q為萬能壓榨機(jī)。?
??用于壓榨葡萄發(fā)酵后的皮渣,壓榨的酒液清澈,皮渣完整度好,出汁率高,整果發(fā)酵后壓榨表現(xiàn)也很優(yōu)秀。也可用于冰葡萄的壓榨。特點(diǎn) :1. 壓榨酒中酒泥很少不渾濁,顏色不損失。特別是整粒發(fā)酵后由于許多酚類物質(zhì)存在葡萄酒 ? ? ? ? 內(nèi),所以壓榨酒檔次更高,國外也常將此酒為1號酒。
? ? 2. 壓榨后的皮渣完整性好,像葡萄干一樣。出汁率高,保壓時吸入部分氧氣軟化酒體,故稱為 ? ? ? ? 會呼吸的壓榨機(jī)。