產(chǎn)品詳情
功能及特點：
物料支架：移動式可調(diào)304不銹鋼物料架；
制冷系統(tǒng)：液氮汽化蒸發(fā)式制冷系統(tǒng)，氣動電磁閥溫降，變頻調(diào)速雙風(fēng)機循環(huán)制冷；
設(shè)備保溫：保溫層為氣凝膠絕熱毯加聚氨脂泡沫保溫，厚度150mm，保溫性能優(yōu)異安全；
設(shè)備系統(tǒng)：采用德國進(jìn)口技術(shù)的液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)；
風(fēng)冷循環(huán)：大功率風(fēng)機配加強型軸流風(fēng)扇，風(fēng)速可調(diào)，冷速快速均勻；
設(shè)備控制：觸摸屏+PLC自動程序操控系統(tǒng)，輸入簡單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，確保設(shè)備及工藝運行安全；
設(shè)備維護：易清洗，易維護 ，長壽命低耗材設(shè)計；
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、Lower溫度約-190℃。速凍時間短，單位時間產(chǎn)量大，效率高；
2、保鮮時間長，食品質(zhì)量好，能很好的保持食品原有口感；
3、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分，解凍后的食品能保持“原汁原味”；
4、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運行成本低；
5、易清洗易維護；一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置的苦惱；
6、投資少，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上；
7、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖；
8、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認(rèn)證；
9、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期約是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上；
注：此款設(shè)備為定制型設(shè)備，頁面展示的參數(shù)及其他描述僅供參考，若您有該需求，請咨詢我司銷售人員了解設(shè)備價格及參數(shù)詳情。
