產(chǎn)品詳情
山東自動(dòng)桶車清洗機(jī)廠家 雞肉車清洗設(shè)備供應(yīng) 不銹鋼肉車清洗設(shè)備
產(chǎn)品概述(機(jī)器性能與特點(diǎn))
該設(shè)備包含清洗和漂洗,以及上料和卸料設(shè)備。清洗用的水過(guò)濾后再循環(huán)使用。漂洗用的水量可進(jìn)行調(diào)節(jié),達(dá)到滿意的節(jié)水效果。電子清洗劑劑量系統(tǒng)可在清洗過(guò)程中控制清洗劑添加的過(guò)程。結(jié)構(gòu)緊湊,帶安全護(hù)軌,光電系統(tǒng)使得操作人員在操作時(shí)的安全性得到保障。帶轉(zhuǎn)臂,臂上帶清洗噴嘴,所有肉車的表面都得到非常細(xì)致的清洗效果。結(jié)構(gòu):不銹鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼清洗泵、水加熱系統(tǒng): 蒸汽、帶清洗轉(zhuǎn)臂清洗過(guò)程中多重保護(hù)、帶上料和卸料系統(tǒng)、封閉的水循環(huán)系統(tǒng),帶過(guò)濾系統(tǒng)。在每個(gè)單獨(dú)的操作中,清洗過(guò)程都可調(diào)整和控制。
肉類食品生產(chǎn)企業(yè)中常用的工器具就是斗車(俗稱肉車),而容積為二百升的標(biāo)準(zhǔn)斗車的應(yīng)用又更為廣泛。斗車每周轉(zhuǎn)一次后均需進(jìn)行清洗消毒。一直以來(lái),斗車的清洗基本上都依賴人工,即由操作者手持高壓水進(jìn)行沖洗。
這種方式的缺點(diǎn)是:
須由人工進(jìn)行多角度傾斜清洗,勞動(dòng)強(qiáng)度大。
清洗用水被直接排放掉,耗水量巨大,占用場(chǎng)地大。
排水四溢到處流淌,場(chǎng)地凌亂,衛(wèi)生條件堪憂。
濺水容易彈進(jìn)肉車,造成二次污染,給食品安全帶來(lái)隱患。
只能進(jìn)行單一冷水沖洗,清洗效果欠佳,生產(chǎn)效率低下。
基于以上原因,目前肉類食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)肉車清洗設(shè)備的需求十分迫切。本公司為適應(yīng)市場(chǎng)需求,及時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)肉車的清洗設(shè)備進(jìn)行了研發(fā)。此次開(kāi)發(fā)立足于自主創(chuàng)新,并定位于高起點(diǎn)上。是在結(jié)合我國(guó)國(guó)情并充分發(fā)揮本公司專業(yè)特長(zhǎng)的基礎(chǔ)上研制而成的。
該機(jī)主要技術(shù)指標(biāo)
能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)清洗,一鍵式操控。
能同時(shí)進(jìn)行內(nèi)外旋轉(zhuǎn)強(qiáng)力噴射清洗。
本機(jī)有蒸汽加熱。
具有自動(dòng)控制水溫功能。
采用創(chuàng)新傳動(dòng)技術(shù),將循環(huán)水箱與電機(jī)隔離,避免滲入蒸汽,腐蝕機(jī)電配件。
采用先熱水(含洗滌劑)后清水的清洗方式,循環(huán)水得以替換,避免漸濁。
清水清洗后水經(jīng)多道過(guò)濾后流回水箱,除雜質(zhì)效果顯著。
整機(jī)結(jié)構(gòu)件全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,該機(jī)由驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、翻斗部件、水循環(huán)系統(tǒng)、蒸汽管路系統(tǒng)、排水管路,機(jī)體部件、罩殼部件、過(guò)濾系統(tǒng)、安全防護(hù)系統(tǒng)、電控箱、旋轉(zhuǎn)噴淋系統(tǒng)等十余個(gè)部件組成。組成機(jī)器的各部件均采用模塊化設(shè)計(jì),可單獨(dú)拆卸。綜上所述,本機(jī)具有結(jié)構(gòu)合理、工作可靠、適用性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、操作維修方便等特點(diǎn)。
(一)主要技術(shù)參數(shù)
機(jī)械功率 0.95kw
水泵功率 5.5KW
水泵揚(yáng)程 54M
蒸汽壓力 0.1MPa
蒸汽耗量 100Kg/h
熱水溫度 40~50℃
噴水壓力 ≥ 0.2MP
自來(lái)水耗量 ≤10L/件
水箱容積 540L
注水量 400L
生產(chǎn)能力 60PCS/h
凈重 約900Kg
外形尺寸 2900X1880X1620(mm)
高程 2180
(二)設(shè)備的安裝與調(diào)試(1) 設(shè)備安裝:用戶在開(kāi)箱后,按以下步驟進(jìn)行安裝:
① 用鏟車或其它托舉機(jī)械將本機(jī)置于堅(jiān)實(shí)、平整的地面之上,如采用吊裝方式則應(yīng)將吊索穿過(guò)機(jī)腹并繞住支腿,而不得吊在罩殼等構(gòu)件上。
② 調(diào)節(jié)機(jī)器的四個(gè)調(diào)平腳至合適高度,并使翻料斗底板與地面水平并接觸。注意應(yīng)使四角同時(shí)著地,不得翹擺。
③ 安裝防護(hù)欄,并調(diào)節(jié)防護(hù)欄前端調(diào)平腳至接觸地面。
④ 將清水管路(可以是自來(lái)水,壓力不小于2Kg/cma)接入設(shè)備進(jìn)水管路上。
⑤ 如為蒸汽加熱型,則將外部蒸汽管路接入設(shè)備蒸汽輸入法蘭上。
(2) 電氣連接:打開(kāi)電控箱門蓋,按電氣原理圖正確接入電源進(jìn)線。電源采用380V三相五線制。機(jī)器外殼應(yīng)可靠接地(保護(hù)導(dǎo)線PE),電源接通后可點(diǎn)動(dòng)水泵,觀察接線是否正確。水泵電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向應(yīng)與泵上所示頭一致,如不符則說(shuō)明相位接反,這時(shí)可通過(guò)調(diào)換電源進(jìn)線的任意兩根相線來(lái)糾正。
(3) 調(diào)試:本機(jī)在出廠前已經(jīng)作過(guò)調(diào)整,但在運(yùn)輸或維修后仍需作如下檢查或調(diào)整:
① 查看各緊固件是否均處于緊固狀態(tài),不得有松動(dòng)現(xiàn)象。
② 檢查密封狀況:往設(shè)備下部?jī)?chǔ)水腔內(nèi)注入清水,觀察水箱及排水管路是否有滲漏現(xiàn) 象,如有開(kāi)裂或螺紋接口松動(dòng)現(xiàn)象,則及時(shí)補(bǔ)焊或重新擰緊。
③ 啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)噴淋電機(jī),檢查旋轉(zhuǎn)噴管定位效果:
④ 旋轉(zhuǎn)噴管應(yīng)停在橫向方位,必要時(shí)調(diào)整傳感器(接近開(kāi)關(guān))位置。
⑤ 啟動(dòng)翻斗電機(jī),檢查翻斗定位效果:
翻斗上升結(jié)束,應(yīng)正好蓋合噴淋腔沿口;
翻斗下降結(jié)束,應(yīng)正好使底板碰到地面。
如有偏差,可調(diào)節(jié)翻斗減速機(jī)端部的二個(gè)接近開(kāi)關(guān)位置來(lái)調(diào)整。
⑥ 檢查水位控制效果(選配):
往容水腔內(nèi)注入清水,觀察到溢流口水管有水流出是即可。外接進(jìn)水管可一直供水
(三)常規(guī)操作方法
(1) 落斗:根據(jù)肉桶車定位支臂高低調(diào)整好桶車清洗機(jī)的定位裝置并鎖緊。
(2) 進(jìn)車:把肉同車推進(jìn)扣固定。
(3) 升斗清洗:?jiǎn)?dòng)按鈕翻轉(zhuǎn)升起,桶車倒扣并固定,清洗。
(4) 出車:清洗完成后桶車翻轉(zhuǎn)復(fù)位,把桶車?yán)觥?nbsp;
(四)清洗、保養(yǎng)及維護(hù)
(1) 清洗:使用期間應(yīng)注意保持機(jī)器的整潔。工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)設(shè)備內(nèi)外作一次清洗。內(nèi)腔的清洗方法是:打開(kāi)排污球閥,排盡腔內(nèi)存水,再打開(kāi)側(cè)水斗蓋,取出過(guò)濾斗與過(guò)濾抽屜分別進(jìn)行清洗,然后用清水依次沖洗機(jī)器上部工作容腔與下部?jī)?chǔ)液容腔及側(cè)水斗的內(nèi)壁,除去所附泡沫與渣屑。機(jī)器外部的清洗應(yīng)先用軟布或刷子蘸洗滌劑擦拭,再用清水刷洗。清洗時(shí)應(yīng)注意避免用水直接對(duì)準(zhǔn)按鈕面板沖洗,以免造成電器元件受潮而影響使用。
(2) 潤(rùn)滑
本機(jī)的各運(yùn)轉(zhuǎn)部件的起動(dòng)較為頻繁,且處于高濕加溫環(huán)境。故保持各運(yùn)轉(zhuǎn)零件間的良好潤(rùn)滑顯得十分重要。其中主要內(nèi)容有:
按隨機(jī)附帶的減速機(jī)使用說(shuō)明書定期對(duì)各減速機(jī)的有關(guān)部位進(jìn)行補(bǔ)油或換油潤(rùn)滑。
應(yīng)經(jīng)常往本機(jī)的鉸接支點(diǎn)處注入適量潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂,避免出現(xiàn)干摩擦現(xiàn)象。
山東鴻鑫達(dá)機(jī)械科技有限公司地處黃河-魯北平原,位于山東省濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),毗鄰G25長(zhǎng)深高速及205國(guó)道,距離濟(jì)南遙墻機(jī)場(chǎng)一個(gè)小時(shí)的車程,交通便利。公司主要生產(chǎn):車間污水排放系統(tǒng),洗手、洗靴、門禁、清潔、消毒過(guò)濾設(shè)備,周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、桶車清洗機(jī),果蔬清洗設(shè)備,食品輸送線系列,油炸食用油過(guò)濾設(shè)備等。公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和熟練的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、售后服務(wù)于一體。
公司主要生產(chǎn):油炸食用油過(guò)濾設(shè)備空氣壓濾機(jī),針對(duì)油炸機(jī)炸制裹粉產(chǎn)品研發(fā)的新一代油過(guò)濾設(shè)備,這個(gè)設(shè)備的特點(diǎn)是節(jié)油,降本增效,提高油炸產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。節(jié)油率能達(dá)到40%以上,延緩食用油的使用壽命,降低油品FFA值的上升。
果蔬加工設(shè)備包含清洗類、漂燙預(yù)煮類、風(fēng)干瀝水、輸送線類等適用于各種蔬菜水果玉米等食品類的凈化設(shè)備跟深加工設(shè)備。
食品輸送系列:為用戶提供設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等一系列的服務(wù)。輸送線采用符合食品要求的不銹鋼和塑料部件等組成,具有設(shè)計(jì)合理、輸送順暢、高效低耗、衛(wèi)生易清洗、維護(hù)方便等特點(diǎn),整套輸送線依據(jù)不同的生產(chǎn)能力進(jìn)行設(shè)計(jì)和配置。
公司產(chǎn)品廣泛用于制冷、化工、商超、冷鏈物流、食品、屠宰等諸多領(lǐng)域,在食品加工領(lǐng)域使用的不銹鋼工器具也是我公司主營(yíng)產(chǎn)品之一。
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