產(chǎn)品詳情
濟(jì)南科華豆腐機(jī)廠家提供的自動(dòng)豆腐生產(chǎn)機(jī)械操作簡(jiǎn)單，一機(jī)多用可生產(chǎn)豆?jié){，豆腐腦，豆腐干，彩色豆腐等豆制品食品，是專(zhuān)業(yè)的自動(dòng)豆腐機(jī)，您可以隨時(shí)來(lái)廠家考察機(jī)器，滿(mǎn)意再購(gòu)機(jī)！
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聯(lián)系人：吳楠
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科華豆腐制作的工藝流程:
將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機(jī)加工，排出豆渣，產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到去腥，并煮漿均質(zhì)，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品。
科華自動(dòng)豆腐機(jī)的試機(jī)操作步驟：
挑選大豆-----泡豆（泡豆的過(guò)程需要根據(jù)水的溫度和時(shí)間的長(zhǎng)短而定）---對(duì)泡好的大豆進(jìn)行磨漿的操作（此時(shí)磨漿需要邊加水，邊磨漿，加水的目的就是為了增加豆?jié){的潤(rùn)滑程度）---對(duì)磨好的豆?jié){進(jìn)行加熱處理。（此時(shí)的加熱絕對(duì)不能造成豆?jié){的糊鍋這種現(xiàn)象，否則做出的豆腐會(huì)有一種糊味）----加熱好豆?jié){后需要對(duì)豆?jié){進(jìn)行冷卻。（冷卻的溫度是80度左右，如果是沒(méi)有操作過(guò)，可以準(zhǔn)備一個(gè)溫度計(jì)進(jìn)行測(cè)量)-----冷卻好之后就是進(jìn)行凝固成型的操作。（凝固成型劑可選用鹵水或者是石膏進(jìn)行凝固，還有市面上新型的一種凝固劑是葡萄糖內(nèi)酯，這種凝固劑做出的豆腐比較細(xì)嫩，常用與豆腐腦的制作）----豆?jié){定好型之后就是壓榨成型了，用電動(dòng)氣壓成型機(jī)把豆?jié){中多余的水份擠壓出來(lái)。后出盒的就是大豆腐了。
使用科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械，自動(dòng)豆腐機(jī)注意事項(xiàng)：
1、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械時(shí)常查看鍋爐放漿水位，確保鍋爐水位高于電加熱管水位，當(dāng)鍋爐需補(bǔ)水時(shí)夫人開(kāi)蒸氣閥門(mén)以釋放爐腔內(nèi)壓力然后補(bǔ)水。
2、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械電熱管加熱時(shí)，打開(kāi)蒸氣閥門(mén)確保蒸氣管路暢通。否則鍋爐壓力過(guò)高損壞鍋爐。
3、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械上漿增壓泵開(kāi)關(guān)需保持在手動(dòng)位置。
4、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械所有電氣部位保持清潔干燥，嚴(yán)禁水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱，嚴(yán)禁改動(dòng)電路。
5、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械打開(kāi)配電箱時(shí)必須斷開(kāi)供電電源。熱線電話(huà)：15552558328.
6、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械電源接線柱位于煮漿桶下方配電箱內(nèi)左上角漏電保護(hù)器上方。
7、科華豆腐生產(chǎn)機(jī)械嚴(yán)禁非煮漿時(shí)開(kāi)啟加熱開(kāi)關(guān)，否則會(huì)損壞鍋爐，煮完漿后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān)
購(gòu)機(jī)后24小時(shí)調(diào)試好發(fā)貨，機(jī)器到家以后只需插上電源就可以使用，省去了安裝費(fèi)用！
科華豆腐機(jī)廠家售后服務(wù)：
a、廠售出設(shè)備的運(yùn)行狀況，用戶(hù)的需求及意見(jiàn)跟蹤服務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題由廠專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員電話(huà)溝通及時(shí)解決問(wèn)題。
b、廠服務(wù)承諾：24小時(shí)響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持。
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