產(chǎn)品詳情
大型豆腐皮機(jī)械設(shè)備價(jià)格/全自動豆腐皮機(jī)廠家位置/合肥不銹鋼豆腐皮機(jī)生產(chǎn)加工
豆腐皮機(jī)技術(shù)指標(biāo)：
1、該生產(chǎn)線需1-2人即可生產(chǎn)，自動送料，備有自動跑車自動折疊豆腐皮，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實(shí)現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。
2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時(shí)耗電約1.5度。
3、日產(chǎn)量：1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。
（大型豆腐皮機(jī)械設(shè)備價(jià)格/全自動豆腐皮機(jī)廠家位置/合肥不銹鋼豆腐皮機(jī)生產(chǎn)加工）聯(lián)浩大型豆腐皮機(jī)優(yōu)勢：
簡易，實(shí)用。豆腐皮機(jī)，潑皮、壓榨、剝皮全自動操作具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業(yè)功能，獨(dú)有的刮腦器，可實(shí)現(xiàn)薄厚隨時(shí)調(diào)節(jié)，適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求。 關(guān)鍵部件使用高級不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。豫之商所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。
（大型豆腐皮機(jī)械設(shè)備價(jià)格/全自動豆腐皮機(jī)廠家位置/合肥不銹鋼豆腐皮機(jī)生產(chǎn)加工）全自動豆腐皮機(jī)構(gòu)成及功能：
1、自動磨漿設(shè)備：實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化、純度高、出渣少、漿子稠、速度快等特點(diǎn)！
2、自動煮漿設(shè)備：采用鍋爐煮漿、操作技術(shù)易掌握、實(shí)現(xiàn)效率高、口感好等特點(diǎn)！
3、配備點(diǎn)漿技術(shù)：實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏、內(nèi)脂、多種點(diǎn)漿方法、產(chǎn)品口感、光澤、彈性、韌性可與手工相比！
4、自動攪拌設(shè)備：攪拌機(jī)把腦攪碎、使破腦更均勻！
5、自動潑腦設(shè)備：完全仿手工制作，實(shí)現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無厚邊，飛邊，無需裁剪！
6、自動傳送設(shè)備：不銹鋼網(wǎng)帶，更干凈衛(wèi)生！
7、自動折疊設(shè)備：主機(jī)配備自動折疊設(shè)施、無需人工折疊、整齊劃一、厚薄均勻！
8、自動壓制設(shè)備：經(jīng)過大多數(shù)客戶反應(yīng)，我廠采用全自動液壓機(jī)，簡單實(shí)用，方便快捷，壓力強(qiáng)！
9、自動剝皮設(shè)備：無需人扶，自動解包，無爛皮現(xiàn)象！
10.該機(jī)獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)厚薄可調(diào)（0.1—3MM）,適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求、長款厚薄任意調(diào)節(jié)！
（大型豆腐皮機(jī)械設(shè)備價(jià)格/全自動豆腐皮機(jī)廠家位置/合肥不銹鋼豆腐皮機(jī)生產(chǎn)加工）全自動豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1. 豆腐皮機(jī)自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生；口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香；
2. 豆腐皮機(jī)制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮)；
3. 豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；
4. 豆腐皮機(jī)制品油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，
5. 豆腐皮機(jī)制作簡單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素！
6、豆腐皮機(jī)生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。歡迎國內(nèi)新老客戶的訂購與咨詢，期待與您的洽談！
制作流程：
選料
要選擇優(yōu)質(zhì)無污染，未經(jīng)熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應(yīng)存放 3 個月后再使用。
磨漿
磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來，關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度，過粗影響過漿率，過細(xì)大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中，一方面會造成篩網(wǎng)堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙，色津灰暗。磨漿時(shí)還要注意調(diào)整好砂輪間隙，進(jìn)行磨料，磨料的同時(shí)需添加適量的水。
煮漿
豆腐皮機(jī)所需要的配置煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達(dá)到 75 攝氏度時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作
點(diǎn)漿：
常用凝固劑：
1、石膏
2 、鹵水
3 、葡萄糖酸：
粉腦
把點(diǎn)好后的豆腦放入的裝腦桶內(nèi)，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關(guān)，打開粉腦開關(guān)。
壓制
把接豆腦盤放到第一層包布上，打開流腦閥門，運(yùn)轉(zhuǎn)開始，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。第一批包布接完后，關(guān)閉流腦口把接過流腦后的 包布搬到手動液壓機(jī)上（此時(shí)可以安裝第二批包布繼續(xù)進(jìn)行流腦工作）把液壓機(jī)的壓桿壓至第 3-4 個壓力，然后停流 3-5 分鐘，提起手動 液壓機(jī)構(gòu)即可揭出成品。使用生產(chǎn)出來的豆皮不單單衛(wèi)生，而且味道鮮美、質(zhì)地存正、薄厚均勻。
聯(lián)浩全自動豆腐皮機(jī)完善的售后服務(wù)：
1.專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2.出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;
3.產(chǎn)品在用戶使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，在接到用戶通知后24小時(shí)內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;
4.各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實(shí)行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗(yàn)收制度;
5.企業(yè)對出廠的產(chǎn)品，整機(jī)保修1年，終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);電話回訪，跟蹤服務(wù)，讓您使用更加舒心;
7.保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務(wù)。
公司可免費(fèi)郵遞機(jī)械資料，免費(fèi)參觀，提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，購機(jī)械兩天內(nèi)調(diào)試好發(fā)貨 歡迎前來參觀指導(dǎo)。
聯(lián)系電話：130-6506-2175（同步微信）
QQ:1253585651(羅經(jīng)理)
廠家地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)郭店協(xié)和學(xué)院附近。
詳情請了解：http://www.dfpjq.com/
http://www.dzpjx360.com/
http://www.dzpjx.cn/
http://www.khspjx.com/
http://www.dpjsd.com/
http://www.dyjsd.com/
不銹鋼豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠家，全自動豆腐皮機(jī)視頻。聯(lián)浩全自動豆腐皮機(jī)，操作簡單，使用安全，效率高，免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)老師一對一教學(xué)！
聯(lián)系電話：13065062175（同步微信）QQ：1253585651（羅經(jīng)理）
豆腐皮機(jī)技術(shù)指標(biāo)：
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2、自動煮漿設(shè)備：采用鍋爐煮漿、操作技術(shù)易掌握、實(shí)現(xiàn)效率高、口感好等特點(diǎn)！
3、配備點(diǎn)漿技術(shù)：實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏、內(nèi)脂、多種點(diǎn)漿方法、產(chǎn)品口感、光澤、彈性、韌性可與手工相比！
4、自動攪拌設(shè)備：攪拌機(jī)把腦攪碎、使破腦更均勻！
5、自動潑腦設(shè)備：完全仿手工制作，實(shí)現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無厚邊，飛邊，無需裁剪！
6、自動傳送設(shè)備：不銹鋼網(wǎng)帶，更干凈衛(wèi)生！
7、自動折疊設(shè)備：主機(jī)配備自動折疊設(shè)施、無需人工折疊、整齊劃一、厚薄均勻！
8、自動壓制設(shè)備：經(jīng)過大多數(shù)客戶反應(yīng)，我廠采用全自動液壓機(jī)，簡單實(shí)用，方便快捷，壓力強(qiáng)！
9、自動剝皮設(shè)備：無需人扶，自動解包，無爛皮現(xiàn)象！
10.該機(jī)獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)厚薄可調(diào)（0.1—3MM）,適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求、長款厚薄任意調(diào)節(jié)！
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2. 豆腐皮機(jī)制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮)；
3. 豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；
4. 豆腐皮機(jī)制品油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，
5. 豆腐皮機(jī)制作簡單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素！
6、豆腐皮機(jī)生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。歡迎國內(nèi)新老客戶的訂購與咨詢，期待與您的洽談！
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選料
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磨漿
磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來，關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度，過粗影響過漿率，過細(xì)大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中，一方面會造成篩網(wǎng)堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙，色津灰暗。磨漿時(shí)還要注意調(diào)整好砂輪間隙，進(jìn)行磨料，磨料的同時(shí)需添加適量的水。
煮漿
豆腐皮機(jī)所需要的配置煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達(dá)到 75 攝氏度時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作
點(diǎn)漿：
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1、石膏
2 、鹵水
3 、葡萄糖酸：
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2.出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;
3.產(chǎn)品在用戶使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，在接到用戶通知后24小時(shí)內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;
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