產(chǎn)品詳情
科華豆腐機器廠家提供的全自動豆腐機無繁瑣操作流程， 全自動化控制，可一機多用，科華全自動豆腐生產(chǎn)線不銹鋼制作，低成本高產(chǎn)量，更不浪費，技術(shù)廠家免費提供，收益輕松占有，顧客可以來廠考察機器，滿意再購機！
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聯(lián)系人：吳楠
一、豆?jié){豆腐機產(chǎn)品介紹
豆腐起源于中國，已有兩千多年的歷史。豆腐潔白細嫩、營養(yǎng)豐富、清香可口，深受人們的喜愛；豆?jié){和豆花蛋白質(zhì)含量高、方便衛(wèi)生、經(jīng)濟實惠，市場需求量大。因此，豆腐、豆?jié){、豆腐花等豆制品，無論南北，四季暢銷，商機廣闊！
科華豆腐機器一機多用，可生產(chǎn)各種傳統(tǒng)豆腐、嫩豆腐、內(nèi)酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐。
科華豆腐機(電熱型、燃氣型），結(jié)構(gòu)堅固，外型美觀，性能優(yōu)異，加熱快省電省氣，該機從50kg豆?jié){煮到沸點，只須20分鐘左右，產(chǎn)出的豆?jié){、豆奶、豆腐營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是不含任何防腐劑，真正有利身體健康。特別是目前牛奶制品存在衛(wèi)生健康隱患，所以人們渴望喝健康美味的豆?jié){，吃營養(yǎng)豐富的豆制品，新推出的彩色豆腐是加入天然蔬菜和水果，不僅豆腐營養(yǎng)價值更高，也美觀可口，因此，市場上豆制品非常暢銷，利潤高，所以該機受到市場很大歡迎，并且該機是現(xiàn)做現(xiàn)賣，是休閑小吃店、餐館、連鎖豆腐加盟店、豆腐廠等快速制作熱鮮豆?jié){、豆奶、豆腐和彩色豆腐的理想設備，是您小本創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。整套豆腐機的介紹：該豆腐機占地小,無污染,清潔衛(wèi)生,選用符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼材料生產(chǎn)制造，同時機器一機多用，可生產(chǎn)豆腐,豆?jié){、豆腐腦、豆花等，從磨漿到豆?jié){成品僅需25分鐘，效率提高了，場地減小了，利潤也提高了。
二、主要技術(shù)參數(shù)
1、電源：電壓220V或則380V（三相四線）。
2、加熱功率:9kw。
3、磨漿電機功率:1.8kw。
4、吸漿泵功率：0.12kw。
5、豆?jié){產(chǎn)量：90-100kg/小時。
6、進水接頭：1/2″（4分外絲）。
7、豆腐機尺寸：長×寬×高：1150×670×1550 mm
三、機器主體結(jié)構(gòu)
本機磨漿分離系統(tǒng)由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成；電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成，單獨開關分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統(tǒng)；蒸汽包水位可通過水位計觀察；配有氣動雙壓成型機，壓制成豆腐。設備全采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
四、豆腐制作的工藝流程:
將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工，排出豆渣，產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥，并煮漿均質(zhì)，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。
五、彩色豆腐制作的方法:
彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收、消化，有利于健康。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入和PH值的調(diào)解。操作方法我廠可提供。
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