產(chǎn)品詳情
浙江溫州食品級微波干燥設備
微波干燥設備以低溫鎖住營養(yǎng),完美保留食物風味
微波干燥的奧秘
微波干燥的方法包括常壓微波干燥、微波真空干燥和微波冷凍干燥。其獨特之處在于:在微波干燥過程中,能量透過物料內(nèi)部被吸收,瞬時轉(zhuǎn)化為熱能,使物料整體均勻升溫。此時,里層水蒸氣壓力驟升,驅(qū)動水蒸氣向物料表層排出。隨著干燥過程的進行,外層的傳熱系數(shù)不僅沒有下降,反而有所提高。因此,在微波干燥過程中,水分由內(nèi)層向外層遷移的速度非???,即干燥速度遠超過一般干燥方法。
2. 高效后期脫水
在低含水量(小于5%)的物料干燥過程中,微波干燥表現(xiàn)尤為出色。它尤其適合一般干燥脫水的后期處理。
3. 微波真空干燥技術(shù)及應用
微波真空干燥技術(shù)是在真空環(huán)境下以微波加熱為加熱方式進行干燥。對于一些熱敏性材料,宜在低溫下干燥。采用微波真空干燥不僅可以降低干燥溫度,還可以大大縮短干燥時間,有利于產(chǎn)品質(zhì)量的進一步提高。除了用于濃縮果汁的干燥,還可以對蔬菜、水果進行低溫干燥,較好地保持了蔬菜水果的色澤、風味和維生素成分。
浙江溫州食品級微波干燥設備
南京金佰力微波設備有限公司是一家集設備開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及材料、化工工藝研究為一體的技術(shù)型企業(yè),是江蘇微波設備的代表廠家之一。主要生產(chǎn)微波殺菌設備,微波干燥設備,微波真空干燥機,微波殺青機,微波熟化設備,微波低溫烘焙設備,微波解凍設備,微波加熱設備,微波萃取設備,微波隧道式烘干設備,微波脫脂設備等。公司擁有多年設備開發(fā)經(jīng)驗,在微波腔體設計、微波控制系統(tǒng)設計、微波加熱系統(tǒng)設計、微波材料加熱工藝設計方面處于行業(yè)優(yōu)勢地位。有自己的微波實驗室,可在新材料的開發(fā)和新工藝的創(chuàng)新研究等方向為客戶進行賦能。以“高效、節(jié)能、環(huán)?!睘榉赵瓌t,精益求精制造每一款產(chǎn)品,全心全意做好每一次服務工作,助力國內(nèi)微波事業(yè)的發(fā)展。歡迎新老朋友前來考察、洽談!
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