產(chǎn)品詳情
1、不粘面可調(diào)型刀削面機:整體外殼采用不銹鋼設(shè)計,可長期保持清潔衛(wèi)生,無鐵銹污染,無異味,不粘面,易清洗,整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生。
2、刀削面機使用機械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓,并在此基礎(chǔ)上解決了人工削面、削面質(zhì)量差異化的問題。刀削面機特有的二次削面過程,使削出的面更滑爽、更筋道,彈力十足,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面機每小時可削80公斤面,不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來,并且能夠滿足飯時高峰期要求,顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整,滿足不同顧客需求。
5、筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
6、刀削面機操作簡便,可以輕松實現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機械化作業(yè),大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出,一次投入,長期受益。