產(chǎn)品詳情
適用場(chǎng)所:酒店,餐廳,學(xué)校,工廠,食堂,部隊(duì),醫(yī)院,行政事業(yè),蛋糕坊,面點(diǎn),面館調(diào)料加工廠,冷凍食品廠, 食品加工廠,小吃,大排檔,休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,工地食堂,機(jī)場(chǎng),輪船,等嚴(yán)禁使用明火地帶.
商用電磁爐的保養(yǎng)
1、每個(gè)月檢查漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)電纜線各一次(漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)按下黃色T鍵,看是否能跳閘;電纜線檢查有無(wú)破損,接地是否良好,是否有害蟲(chóng)油煙水漬侵蝕)
2、每三個(gè)月檢查一次電磁爐進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口(定期清理油污垢,避免堵住進(jìn)出風(fēng)口,保持風(fēng)口暢通,以便散熱)
3、對(duì)于炒爐,嚴(yán)禁空燒、干燒,經(jīng)常檢查鐵鍋(如發(fā)現(xiàn)鐵鍋?zhàn)冃位蝈伷鸢鼤r(shí),立馬停止使用,否則會(huì)損壞微晶玻璃)
4、電磁爐需放在干燥通風(fēng),無(wú)腐蝕,無(wú)害蟲(chóng)地方。
5、嚴(yán)禁廚師帶情緒操作,砸或撞電磁爐.
材質(zhì)介紹:
1、采用STM32F103 32位CPU,處理運(yùn)算能力更強(qiáng)更快;
2、采用德國(guó)Infineon雙芯片原裝驅(qū)動(dòng),保護(hù)功能更完善,具有過(guò)流、過(guò)載、短路保護(hù)功能;
3、主板改用貼片技術(shù),生產(chǎn)工藝更精,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更美觀,集成度更高;
4、 控制、供電、IGBT橋接板,三板獨(dú)立分開(kāi),更容易維護(hù)保養(yǎng);
5:免費(fèi)贈(zèng)送電磁專用不銹鋼鐵鍋直徑為50CM的2個(gè)
6:拋鍋10公分依然有火力,當(dāng)鍋離開(kāi)灶臺(tái)十幾秒時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)感應(yīng)到然后斷電進(jìn)入節(jié)能模式,放上鍋后又開(kāi)始加熱