黃燜雞加盟店有哪些,濟(jì)南雞味煌暢享未來(lái)

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山東歐澤餐飲管理有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
所在地山東

產(chǎn)品詳情

雞味煌米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。黃燜雞加盟店有哪些雞味煌是源自山東濟(jì)南的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。
    該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。黃燜雞加盟店有哪些雞味煌無(wú)論口感,視覺(jué),色澤都屬上品,令人回味無(wú)窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的雞味煌嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)佳狀態(tài)。
    黃燜雞加盟店有哪些雞味煌米飯傳承老濟(jì)南菜系的特色并加入現(xiàn)代人喜愛(ài)的口味特點(diǎn),經(jīng)過(guò)特色配方制成的味道絕美的雞味煌米飯,開(kāi)業(yè)即火爆,很多雞味煌米飯加盟店,家家生意火爆。希望更多的有志之士的創(chuàng)業(yè)朋友們能加入色澤鮮艷、香氣四溢:各種食材色彩的互相搭配(雞肉、香菇、辣椒、青菜等等),菜品賣(mài)相很好;肉、菜、二十多種名貴調(diào)味料的芳香與米飯的香氣融合,香氣撲鼻。
黃燜雞加盟店有哪些雞味煌米米飯做法:
選料精細(xì),是鮮嫩雞腿肉。
投料準(zhǔn)確,對(duì)所用主料都需嚴(yán)格過(guò)稱(chēng)下鍋。
鍋體講究,用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋,不能用金屬器皿。
烹飪講究,每次制作雞肉重量不得超過(guò)2斤,確保食料配比。
注重火功,一次制作的時(shí)間不得超過(guò)6分鐘,確保肉質(zhì)鮮嫩
湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無(wú)比。
    黃燜雞加盟店有哪些雞味煌米飯主要特色在于雞肉鮮嫩、湯汁濃郁,滋味鮮美,是經(jīng)獨(dú)特配方研制而成的。雞味煌米飯味道好,操作簡(jiǎn)單,是的特色黃燜雞加盟店有哪些好項(xiàng)目。

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