產(chǎn)品詳情
冰淇淋機(jī)如何選擇
首先我們要知道什么是“軟冰淇淋”它的定義就是由“軟冰淇淋機(jī)”生產(chǎn)出來的一種半流固態(tài)型冷凍甜品，由于沒有經(jīng)過硬化處理，因此軟冰淇淋的口感特別細(xì)膩圓潤香滑。優(yōu)質(zhì)的軟冰淇淋應(yīng)該入口即化，如果長時(shí)間在室溫下不融是因?yàn)闉橛舷M(fèi)者需求在冰淇淋配料中添加了固化劑所致。添加適當(dāng)?shù)墓袒瘎┛梢允贡苛荛L時(shí)間成型和適當(dāng)?shù)母纳票苛艿目诟小o疑固化劑越多的冰淇淋質(zhì)量越低。優(yōu)質(zhì)的冰淇淋入口即化，不會(huì)長時(shí)間不融化。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)的優(yōu)質(zhì)特征
一、高膨化設(shè)計(jì)
什么是冰淇淋膨化率？
膨化率是衡量冰淇淋質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，決定冰淇淋的口感細(xì)膩、柔軟、香滑程度。
膨化率是產(chǎn)品中空氣與奶漿的比例。在冷凍過程中，奶漿與空氣混合并冷凍。冷凍奶漿吸收空氣，因此奶漿的體積會(huì)增加。
恰當(dāng)?shù)呐蚧士梢宰尡苛塬@得更好的口感，我們一般建議膨化率控制在55%-60%，這樣子做出來的冰淇淋組織細(xì)膩，口感柔軟，滑潤，具有醇厚持久的風(fēng)味，每一口都能體驗(yàn)到新鮮原料的濃郁口味。
冰雪麗人冰淇淋機(jī)采用新技術(shù)，精選核心部件，并結(jié)合多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及用戶使用習(xí)慣，做了14項(xiàng)優(yōu)化，使之更滿足使用者的需求，產(chǎn)量大且冰淇淋口感綿軟柔滑，入口極化。
二、POWER+制冷系統(tǒng)
如何提升顧客體驗(yàn)？效率一定是重要因素之一
冰雪麗人冰淇淋機(jī)首缸只需7分鐘即可快速成型，大大減少了顧客因等待時(shí)間太久不滿而離開的因素。
三、除霜系統(tǒng)
想必大家都被除霜的痛苦所支配過吧，費(fèi)時(shí)費(fèi)力難清洗。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)一鍵清洗功能，讓機(jī)器清洗起來更簡單，更省時(shí)。
四、自動(dòng)巴氏殺菌系統(tǒng)
巴氏殺菌機(jī)的原理是巴氏消毒法，它是由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)15天免清洗功能。
從以上的功能我們可以分析得出，冰雪麗人的冰淇淋機(jī)與傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)功能大有不同，而且在傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)的功能上升級(jí)了一次，更加智能化，讓冰淇淋的口感更好，更受到消費(fèi)者的喜愛。
首先我們要知道什么是“軟冰淇淋”它的定義就是由“軟冰淇淋機(jī)”生產(chǎn)出來的一種半流固態(tài)型冷凍甜品，由于沒有經(jīng)過硬化處理，因此軟冰淇淋的口感特別細(xì)膩圓潤香滑。優(yōu)質(zhì)的軟冰淇淋應(yīng)該入口即化，如果長時(shí)間在室溫下不融是因?yàn)闉橛舷M(fèi)者需求在冰淇淋配料中添加了固化劑所致。添加適當(dāng)?shù)墓袒瘎┛梢允贡苛荛L時(shí)間成型和適當(dāng)?shù)母纳票苛艿目诟小o疑固化劑越多的冰淇淋質(zhì)量越低。優(yōu)質(zhì)的冰淇淋入口即化，不會(huì)長時(shí)間不融化。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)的優(yōu)質(zhì)特征
一、高膨化設(shè)計(jì)
什么是冰淇淋膨化率？
膨化率是衡量冰淇淋質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，決定冰淇淋的口感細(xì)膩、柔軟、香滑程度。
膨化率是產(chǎn)品中空氣與奶漿的比例。在冷凍過程中，奶漿與空氣混合并冷凍。冷凍奶漿吸收空氣，因此奶漿的體積會(huì)增加。
恰當(dāng)?shù)呐蚧士梢宰尡苛塬@得更好的口感，我們一般建議膨化率控制在55%-60%，這樣子做出來的冰淇淋組織細(xì)膩，口感柔軟，滑潤，具有醇厚持久的風(fēng)味，每一口都能體驗(yàn)到新鮮原料的濃郁口味。
冰雪麗人冰淇淋機(jī)采用新技術(shù)，精選核心部件，并結(jié)合多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及用戶使用習(xí)慣，做了14項(xiàng)優(yōu)化，使之更滿足使用者的需求，產(chǎn)量大且冰淇淋口感綿軟柔滑，入口極化。
二、POWER+制冷系統(tǒng)
如何提升顧客體驗(yàn)？效率一定是重要因素之一
冰雪麗人冰淇淋機(jī)首缸只需7分鐘即可快速成型，大大減少了顧客因等待時(shí)間太久不滿而離開的因素。
三、除霜系統(tǒng)
想必大家都被除霜的痛苦所支配過吧，費(fèi)時(shí)費(fèi)力難清洗。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)一鍵清洗功能，讓機(jī)器清洗起來更簡單，更省時(shí)。
四、自動(dòng)巴氏殺菌系統(tǒng)
巴氏殺菌機(jī)的原理是巴氏消毒法，它是由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。
冰雪麗人軟冰淇淋機(jī)15天免清洗功能。
從以上的功能我們可以分析得出，冰雪麗人的冰淇淋機(jī)與傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)功能大有不同，而且在傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)的功能上升級(jí)了一次，更加智能化，讓冰淇淋的口感更好，更受到消費(fèi)者的喜愛。
