產(chǎn)品詳情
我國是世界上棗產(chǎn)量大國,并且棗樹種植面積逐年遞增,在國際市場中占據(jù)主導(dǎo)地位。但缺點是長時間放置容易腐爛,遠途運輸時易損傷。目前紅棗產(chǎn)品加工中,干制是初級加工方式中最為普遍的,為避免損失,鮮棗應(yīng)盡快干制。因此,紅棗的初步干制是整個紅棗加工生產(chǎn)過程中必不可少的重要環(huán)節(jié)。
傳統(tǒng)紅棗干制多采用自然晾曬方式進行,受天氣因素影響大,加工周期長,易受污染,成品質(zhì)量差,勞動強度大,正逐步被人工烘干方式所替代。利用西部大旗紅棗烘干房和烘干工藝烘干紅棗,其成品色澤優(yōu)于傳統(tǒng)自然晾曬,衛(wèi)生程度與生產(chǎn)效率遠高于傳統(tǒng)方式。
西部大旗紅棗烘干房優(yōu)勢:
1.熱風(fēng)在紅棗烘干房內(nèi)進行封閉循環(huán)模式,熱效率高,可以有效節(jié)約能源.
2.強制循環(huán)工作方式,保證烘干箱內(nèi)部的溫差小。烘干產(chǎn)量多,烘干速度快,干品藥效高,省燃料,熱效率高,干品顏色好。
3.可調(diào)式分風(fēng)板模式,能夠保證干燥均勻。能夠按照紅棗特點,采取專有工藝流程及配套輔助設(shè)備.
4.紅棗烘干房設(shè)備溫度自控,濕度自控,有效保證烘干所需溫濕度。
5.烘干時間自動控制,真正實現(xiàn)自動化管理.
6.烘干迅速,是一種代替?zhèn)鹘y(tǒng)烘干機的更節(jié)能的烘干設(shè)備
7.相對低溫烘干,保證烘干加工后的紅棗品質(zhì)高,不破裂,色澤好,營養(yǎng)元素好,復(fù)水性好.
8.該機噪聲小,運行平穩(wěn),運行費用低 .可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),在大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。