產(chǎn)品詳情
1、新疆有啥紅棗?哪個(gè)品種的新疆紅棗好吃?
答:新疆紅棗是一個(gè)產(chǎn)紅棗很大的省份,所產(chǎn)的紅棗也主要以地域劃分,如哈密地區(qū)簡(jiǎn)稱(chēng)哈密大棗,和田地區(qū)簡(jiǎn)稱(chēng)和田大棗,若羌縣簡(jiǎn)稱(chēng)若羌棗。
2、為什么新疆紅棗比內(nèi)地紅棗貴許多呢?
答:首先新疆的紅棗個(gè)頭比內(nèi)地的個(gè)大,其次是新疆紅棗特別的甜,再次是新疆紅棗皮薄肉厚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,第四是新疆紅棗數(shù)量有限。內(nèi)地紅棗個(gè)頭小,往往是皮厚肉少,棗肉發(fā)酸不甜。所以相比這下內(nèi)地紅棗基本無(wú)法與新疆紅棗相比擬,內(nèi)地許多企業(yè)及個(gè)人均到新疆來(lái)大量采購(gòu)和新疆紅棗出口國(guó)外,造就了新疆紅棗價(jià)格居高不下。
3、新疆紅棗的等級(jí)是如何區(qū)分的?
答:新疆紅棗主要是按大小來(lái)確定紅棗的等級(jí),個(gè)頭越大等級(jí)也就越高。另外還要參照紅棗的甜度、飽滿(mǎn)程度、干濕程度等指標(biāo)。
4、新疆的紅棗有不同的食用方法嗎?
答:對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)購(gòu)買(mǎi)哈密紅棗適合用來(lái)煲湯或入藥,因其所含的微量元素很高。和田大棗適合休閑食用,因它肉多個(gè)大核小,也可以用于做糕點(diǎn)做棗泥。若羌紅棗最適合煲粥,煲粥后皮肉不分離,還保持整棗形狀,不會(huì)破壞粥的本色特點(diǎn)。這一點(diǎn)和山西柳林的黃河灘棗相似!
5、常吃紅棗對(duì)人有什么益處?紅棗的功效和作用
答:紅棗可補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)血、益氣生津、補(bǔ)五臟、治虛損、解藥毒等。古語(yǔ)有"一日吃三棗終生不顯老"的說(shuō)法好處實(shí)在多多。
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