產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱：食品級DL-異亮氨酸
別名：DL-異白氨酸,DL-2-氨基-3-甲基戊酸,DL-α-氨基-β-甲基戊酸,DL-異閃白氨基酸
英文名：DL-Isoleucine
食品級DL-異亮氨酸CAS 443-79-8；328-39-2
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17
含量：99%
標(biāo)準(zhǔn)：食品級
食品級DL-異亮氨酸性狀：白色結(jié)晶性粉末，無臭，稍有苦味。約于292℃熔化并分解。10%的水溶液的PH值為5.5-7.0,。溶于水，幾乎不容易乙醇。
食品級DL-異亮氨酸用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味香料。
限量 1.占食品中總蛋白質(zhì)含量的6.6%（FDA，§172.320，2000）。
2.FEMA：飲料、焙烤食品、肉類、香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品，均50mg/kg。
別名：DL-異白氨酸,DL-2-氨基-3-甲基戊酸,DL-α-氨基-β-甲基戊酸,DL-異閃白氨基酸
英文名：DL-Isoleucine
食品級DL-異亮氨酸CAS 443-79-8；328-39-2
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17
含量：99%
標(biāo)準(zhǔn)：食品級
食品級DL-異亮氨酸性狀：白色結(jié)晶性粉末，無臭，稍有苦味。約于292℃熔化并分解。10%的水溶液的PH值為5.5-7.0,。溶于水，幾乎不容易乙醇。
食品級DL-異亮氨酸用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味香料。
限量 1.占食品中總蛋白質(zhì)含量的6.6%（FDA，§172.320，2000）。
2.FEMA：飲料、焙烤食品、肉類、香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品，均50mg/kg。
