產(chǎn)品詳情
通心粉亦稱通心面，在國(guó)外已是普通的面制品之一，我國(guó)上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨(dú)特的面類食品。通心面是擠壓成型的，其優(yōu)點(diǎn)是可以更換各種模具，擠壓出空心或?qū)嵭牡膱A形面條以及螺殼狀、字母狀、掛花狀、車輪狀等各種花色品種。
18世紀(jì)，意大利那不勒斯附近的一家經(jīng)營(yíng)面條和面片的店主馬卡羅尼，他的小女兒在玩耍時(shí)把面片卷成空心條并晾于衣繩上。馬卡羅尼將空心條煮熟后拌以番茄醬。此后他建造了世界通心粉加工廠，并以自己的名字為通心粉命名。
通心粉傳入中國(guó)是隨著改革開放的步伐加快，中外融合的步伐加快，在飲食和生活習(xí)慣上面的逐漸的互相影響，川菜，粵菜隨著中國(guó)人流浪的腳步走出國(guó)門，同樣，肯德基，麥當(dāng)勞，咖啡，通心粉意大利面，紛紛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和千家萬(wàn)戶，并逐步成為人們的飲食生活的一部分。
濟(jì)南霖奧機(jī)械設(shè)備有限公司的通心粉意大利面機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線，自動(dòng)化程度高，無(wú)污染，操作簡(jiǎn)單方便，生產(chǎn)穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)。才能得到眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的青睞和光顧。
用玉米大米生產(chǎn)出來(lái)的便捷通心面，可以經(jīng)過(guò)熱湯或者奶類的浸泡之后，即食；用面粉或者淀粉生產(chǎn)出的蒸煮類通心粉需要在食用之前經(jīng)過(guò)熱水蒸煮方能使用。
蒸煮型通心粉和浸泡型通心粉屬于非油炸胚型顆粒，而另一種則是油炸類空管形狀顆粒，以淀粉為主的原材料，通過(guò)單螺桿擠出機(jī)擠壓成型之后，經(jīng)過(guò)高溫油炸做成各種長(zhǎng)度的膨化食品，直接食用。
濟(jì)南霖奧公司的通心粉意大利面機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線，主要包括以下設(shè)備種類：
拌粉機(jī)--把各種粉狀原材料攪拌均勻并調(diào)整好濕度
螺旋上料機(jī)：通過(guò)不銹鋼蛟龍輸送粉狀原材料進(jìn)入單螺桿擠出機(jī)通過(guò)擠壓成型
冷卻輸送機(jī)：把長(zhǎng)管的表面濕度和水分降低，方便切斷成型并保持切口美觀
切斷機(jī)：切斷成不同長(zhǎng)度的顆粒
帶式提升機(jī)：輸送進(jìn)烤箱
烘干機(jī)：排出通心粉顆粒內(nèi)部的水分，降低濕度
冷卻輸送機(jī)：把烘干的顆粒的溫度降到常溫
