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湖南自熱米免蒸米膨化生產線 營養(yǎng)米擠壓加工設備提供技術支持
自熱米生產線生產線是針對傳統(tǒng)的碾米工藝生產中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產品可通過擠壓工藝制成附加值極高的產品。在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產工藝流程簡單易操作:碎米經粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定溫度下,原料在擠壓機中熟化,然后經模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術有效避免了營養(yǎng)成分的流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強化大米。沖泡米、速食米一般指的是用熱水沖泡5-8min即可快速食用的快熟米。該產品以大米粉為原料,添加多種五谷粉或者營養(yǎng)成分,利用擠出機擠壓技術,使大米粉內部組織結構發(fā)生變化,再經由特制的模具切割成米粒形狀,然后用流化床干燥機、微波干燥機、多層網帶式烘干機等進行干燥去水處理,固定大米內部分子結構,防止回生,冷卻后包裝即可。
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速食營養(yǎng)大米生產設備小型營養(yǎng)大米生產設備再生大米生技術是以玉米精選粉碎后經擠壓再生,其優(yōu)點是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到擠壓再生的大米中,調節(jié)人體均衡的營養(yǎng),產品食用方便、營養(yǎng)成份全面、口感好、方便儲存,深受消費者和生產企業(yè)的歡迎。 營養(yǎng)米生產線:糧食是人類獲取能量的主要來源之一,但一般谷物的營養(yǎng)元素含量各不相同。,使食物微量營養(yǎng)元素的強化固化成為可能。 粥用米:速煮性非常好。茶米:茶文化和米文化的結合。強化米再造米:
雙螺桿膨化營養(yǎng)大米食品膨化機械工藝組成:
1、拌粉機:根據(jù)生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據(jù)生產線產量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產量可從100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、風送機:利用風機的風力講將原料輸送到烤箱,根據(jù)產品的不同配置不同的風機。
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié),有三層、五層、七層不銹鋼烤箱