產(chǎn)品詳情
冰雪麗人，做出口感細(xì)膩的冰淇淋
每天跟不同的客戶溝通的時候，從沒用過冰淇淋機器的客戶都會問這個問題：冰淇淋的口感是否與冰淇淋機器有關(guān)系？ 今天，冰雪麗人冰淇淋機器（bingxueliren）廠家小編馬上為您詳細(xì)解答這些問題。煙臺華孚冰雪麗人冰淇淋機廠家為您提供冰淇淋機定制服務(wù)。
冰淇淋的口感除了跟冰淇淋原料有關(guān)之外，跟冰淇淋機器的好壞關(guān)系也巨大。原因有如下幾個方面：
一）重要的原因之一是：攪拌器。除了攪拌器的加工精度要好之外、攪拌的速度是否合適、攪拌的是否均勻這三個調(diào)節(jié)都會影響冰淇淋的細(xì)膩口感。冰雪麗人冰淇淋機用的是304不銹鋼攪拌器，杜絕熱脹冷縮，無冰淇淋顆粒殘留，做出的冰淇淋口感細(xì)膩柔滑，綿軟，入口即化。
二）第二個原因就是：膨化泵。冰雪麗人冰淇淋機采用的是歐陸式齒輪膨化泵，多檔位進(jìn)氣量調(diào)節(jié)，除了做出的冰淇淋口感好外，膨化率也可以高達(dá)35%。
三）第三個原因與冰淇淋機器的制冷效率有關(guān)。制冷不好的冰淇淋機器，生產(chǎn)出的冰淇淋比較軟，不容易成型。冰雪麗人冰淇淋機采用的是巴西進(jìn)口的恩布拉科壓縮機，制冷快，效率高。
如果您想了解商用冰淇淋機哪個牌子好，冰雪麗人冰淇淋機廠家（bingxueliren）是您的選擇。
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一）重要的原因之一是：攪拌器。除了攪拌器的加工精度要好之外、攪拌的速度是否合適、攪拌的是否均勻這三個調(diào)節(jié)都會影響冰淇淋的細(xì)膩口感。冰雪麗人冰淇淋機用的是304不銹鋼攪拌器，杜絕熱脹冷縮，無冰淇淋顆粒殘留，做出的冰淇淋口感細(xì)膩柔滑，綿軟，入口即化。
二）第二個原因就是：膨化泵。冰雪麗人冰淇淋機采用的是歐陸式齒輪膨化泵，多檔位進(jìn)氣量調(diào)節(jié)，除了做出的冰淇淋口感好外，膨化率也可以高達(dá)35%。
三）第三個原因與冰淇淋機器的制冷效率有關(guān)。制冷不好的冰淇淋機器，生產(chǎn)出的冰淇淋比較軟，不容易成型。冰雪麗人冰淇淋機采用的是巴西進(jìn)口的恩布拉科壓縮機，制冷快，效率高。
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