產(chǎn)品詳情
巴氏牛奶生產(chǎn)線科學(xué)研究表明,牛奶中的天然活性營養(yǎng)只存在于巴氏鮮奶中,未來國內(nèi)將全面普及巴氏鮮奶,這預(yù)示著我國奶業(yè)將加速進入巴氏鮮奶時代。巴氏奶中的活性物質(zhì)對老人、小孩甚至是青少年都是很有益處的,現(xiàn)在,巴氏奶是當之無愧的“奶中黃金”。成都張經(jīng)理剛開始跟我咨詢uht牛奶殺菌設(shè)備,跟他說沒有,有巴氏殺菌設(shè)備,現(xiàn)在他也不確定是做巴氏殺菌還是高溫殺菌,自己養(yǎng)了是多頭奶牛,還沒有場地,現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)階段,先給他發(fā)幾個方案他參考一下,小型巴氏鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備他也對比一下巴氏殺菌和高溫殺菌。
巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏奶里面的活性鈣成分保留的多,更容易被人體有效地吸收利用,巴氏奶是以新鮮牛奶為原料,使用牛奶巴氏殺菌機運用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72℃—85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感,然后直接供給消費者飲用。而我們平時所食用的常溫奶,是指在135℃—150℃的溫度下,進行4到15秒的瞬間滅菌處理,將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死,達到商業(yè)無菌的要求。其牛奶的營養(yǎng)損失遠高于巴氏奶。所以,現(xiàn)在國家正在鼓勵巴氏奶的加工制造,很多牧場也已經(jīng)轉(zhuǎn)型做巴氏奶了,巴氏奶的加工指日可待,我們都會喝上很好的巴氏牛奶。
巴氏牛奶生產(chǎn)線制冷罐結(jié)構(gòu)特點:
1.罐壁采用先進的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。
2.制冷壓縮機進口美國泰康或法國美優(yōu)樂全封閉壓縮機組和進口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點保護小型巴氏鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機。
3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓自動旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。
4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好。
巴氏牛奶生產(chǎn)線制冷罐:結(jié)構(gòu):制冷壓縮機組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。
制在乳品加工的過程中,剛剛從牧場中采集出來的鮮奶是含有大量的有害菌群和牛毛等雜質(zhì),是需要殺菌處理的,在加工的過程中,首先使用雙聯(lián)過濾器,除去牛奶中的雜質(zhì),在進行一系列的殺菌處理
巴氏牛奶生產(chǎn)線完善的售后服務(wù)
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是我們公小型巴氏鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。