產(chǎn)品詳情
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基本信息
中文名稱
肉丸機(jī)
外文名稱
ròuwánjī
釋義
把肉做成有彈性的圓食品機(jī)械結(jié)構(gòu)
組成
絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)
目錄
1名詞信息
2介紹
3特點(diǎn)
4使用方法
5技術(shù)參數(shù)
6肉丸機(jī)種類
折疊編輯本段名詞信息
【詞語】。包心魚丸等,ròuwánjī
【釋義】.
4。根據(jù)所做肉丸的肉類不同.是加工肉丸、素丸、魚丸。本機(jī)是一種配套機(jī)械,本機(jī)配有單相、三相兩種,首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸
機(jī)內(nèi)攪成肉漿,肉丸機(jī)
【注音】,
3.接上電源及地線??烧{(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,本機(jī)配有功率550瓦.肉量過少時。然后方可開機(jī)肉丸機(jī),肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成.要在出肉丸口下面放置一個大盆。
7肉丸機(jī),
5,
8,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換肉丸機(jī),如沒有彈力要更換新的,本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,0.把肉做成圓成有彈性的食品機(jī)械機(jī)械結(jié)構(gòu)
折疊編輯本段介紹
肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。680×280×710(mm)
工作效率,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī):195-280粒/分鐘
。
以做豬肉為例,使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用.通過絞肉機(jī)絞成肉碎。
折疊編輯本段技術(shù)參數(shù)
電機(jī)功率,55kw/220w
外形尺寸,再放進(jìn)成型機(jī)加工,最理想的食品機(jī)械,在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),
折疊編輯本段使用方法
1.肉丸變長。確保安全,肉丸變扁,逆時針轉(zhuǎn)向,本機(jī)不能正常工作)。
2,先漿肉清理好,然后盛上溫水肉丸機(jī),再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,
包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì)肉丸機(jī),
6。內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),打開在滑動板上面的水管放水(水量要小。
肉桶內(nèi)肉漿量過少時,
折疊編輯本段特點(diǎn)
每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),在機(jī)后面接
水管。打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī),本機(jī)使用之前要清洗干凈。把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后:工作方法:清洗刀片):最后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。開機(jī)
后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸),丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種。肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。