產(chǎn)品詳情
二、在實現(xiàn)其功能的過程中還需要借助一定的物理原理,如離心力、慣性等。當牛肉進入機器時,由于切割部分的作用,其被切成細條狀,并在高速旋轉(zhuǎn)的刀片的作用下不斷被拉長。在這個過程中,牛肉中的筋膜、肌肉等雜質(zhì)則受到慣性的作用被分離出來,最終被壓縮部分擠出機器。
三、工作效率高,可以將牛肉中的雜質(zhì)快速而有效地分離出來。這不僅可以提高肉制品的口感和品質(zhì),同時也可以提高生產(chǎn)效率,降低成本。因此,這種機器已經(jīng)被廣泛應用于肉制品加工行業(yè),是提高肉類加工效率和品質(zhì)的重要工具。
適合各種大小的分割肉塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度調(diào)節(jié)方便,可以隨時調(diào)節(jié),去筋膜均勻一致,產(chǎn)品外觀整齊光滑。設(shè)備清洗時無需任何工具,手動操作即可,方便快捷。只有在更換刀片時才需要工具進行調(diào)整,以獲得更好的操作性能
1.整體不銹鋼制造。
2.防護,維修更換方便
3.可有效去除各部位肉上的筋膜
4.易操作、肉品損耗小、產(chǎn)品美觀