產(chǎn)品詳情
鮮濕面條機面條機
一、介紹:一機多用,生產(chǎn)各種面條(掛面、雜糧面條、蔬菜營養(yǎng)面條、彩色面條)、熱干面、手搟面,還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品二、功能:制作生產(chǎn)各種面條面條一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團之后或者壓或搟制成片再切或壓或者使用搓、拉、捏等手段制成條狀或窄或?qū)挭セ虮饣驁A或小片狀最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。中國、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地但可考的關(guān)于面條的最早文字記錄是東漢時期的中國。而且在2005年中國社會科學(xué)院考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址約4000年前被地震掩埋中發(fā)現(xiàn)了距今有4000多年歷史的面條長約50厘米寬0.3厘米由粟制成有最早的文字和實物佐證很明顯面條是起源于中國。面條的營養(yǎng)成分:面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。營養(yǎng)成分每100克能量280千卡蛋白質(zhì)8.5克脂肪1.6克碳水化合物59.5克膳食纖維1.5克硫胺素0.35毫核黃素0.1毫克煙酸3.1毫克維生素E0.47毫克鈣13毫克磷142毫克鉀161毫克鈉3.4毫克鎂61毫克鐵2.6毫克鋅1.07毫克硒0.4微克銅0.2毫克錳1.35毫三、面條機的工作原理:面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動掛面機),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機從進料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作簡便等優(yōu)點,生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。中型面條機的特點為:軋輥表面經(jīng)過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面質(zhì)量本機設(shè)計合理,采用排列式,減速機和鏈輪傳動,噪音小,結(jié)構(gòu)緊湊,人性化設(shè)計,工作省力。且便于操作,安全衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動平穩(wěn),傳動動力準確高效,還有噪聲音小、無震動、性能優(yōu)越等特點,可配套小型烘干設(shè)備,是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。
鮮面條機的軋輥外面經(jīng)由過程磨床的精磨加工,滑膩雅觀,壓出的面片滑膩,厚薄平均,包管了良好的掛面品質(zhì)和原口感。機械計劃合理,采納排列式,鏈條傳動,樂音小,布局緊湊,人性化計劃,省時省力。傳動安穩(wěn),機能高。自動面條機械應(yīng)安放在透風(fēng)的水高山面上,能包管機械事情時安穩(wěn)、堅固。