產(chǎn)品詳情
液態(tài)酸奶低溫攪拌殺菌機150L全國銷售
液態(tài)酸奶低溫攪拌殺菌機150L全國銷售
歡迎咨詢:18863660560
牛奶生產(chǎn)線細節(jié)介紹:
巴氏奶加工設備是很多制作巴氏奶過程中必不可少的設備,主要的設備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用,其次是過濾,過濾牛奶中的牛毛以及雜質(zhì),在經(jīng)過一定的預熱處理方便均質(zhì)機制作出高品質(zhì)的巴氏奶。 后就是經(jīng)過巴氏殺菌機了,殺菌后就可以直接灌裝處理。
生奶制冷暫存、過濾、預熱-雙聯(lián)過濾器+板式預熱-均質(zhì)-殺菌-預冷-制冷-灌裝。
牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器,雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì),然后進入預熱罐,預熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進入均質(zhì)機,均質(zhì)機在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內(nèi)部結構重新組合,從而結構更穩(wěn)定,口感更細膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進入巴氏殺菌機進行殺菌,巴氏殺菌機的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進入預冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進入發(fā)酵罐,做牛奶就進入制冷罐。 產(chǎn)供應商的加工生產(chǎn)。 整套流水線有儲存罐、雙聯(lián)過濾器、預熱罐、均質(zhì)機、巴氏殺菌機、預冷罐、發(fā)酵罐、制冷罐和灌裝機等。
主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板,該材料具有導熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層,保溫性能好。本產(chǎn)品設計、制造技術先進、性能可靠,冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合國際先進水平。設備特點:結構形式:立式、臥式。容量:200L-12000L,可定做。罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,帶有自動加壓清洗及手動與自動攪拌裝置,經(jīng)久耐用。罐壁采用先進的板式蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。全自動微電腦控制系統(tǒng),一步到位觀察操作,使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。保溫層采用60-80mm聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。制冷壓縮機選用進口美國谷輪全封閉壓縮機組,裝有可靠的中點保衛(wèi)器,不會因過載 或系統(tǒng)故障而燒壞電機。制冷效果高,性能穩(wěn)定,噪音低。