香腸高溫?zé)熝L(fēng)干機(jī)器100型全國銷售

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山東順眾機(jī)械有限公司

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  • 經(jīng)營模式: 生產(chǎn)加工-個(gè)體工商戶
  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
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詳細(xì)參數(shù)
品牌 益眾 規(guī)格型號 100
編號 齊全 計(jì)量單位 1臺
付款方式 款到發(fā)貨 參考價(jià)格 26500
價(jià)格單位 人民幣 供貨量 不限
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產(chǎn)地 諸城 發(fā)貨地 山東

產(chǎn)品詳情

香腸高溫?zé)熝L(fēng)干機(jī)器100型全國銷售

香腸高溫?zé)熝L(fēng)干機(jī)器100型全國銷售

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煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的,話說,煙熏爐這個(gè)設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時(shí)間了,通過有關(guān)的人們不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的融合,臘肉臘魚煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質(zhì)期。

煙熏爐結(jié)構(gòu):
一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。
 二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控 制水位、自動感應(yīng)報(bào)告。
 三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
 四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌骸oL(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停,爐溫可以自動控制。

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