原味紅糖熏雞爐 雞鴨鵝入味上色熏蒸爐

數(shù)量(臺(tái)) 價(jià)格
1 18500元/臺(tái)
  • 供貨總量: 電議
  • 最小起訂: 1臺(tái)
  • 發(fā)貨地址: 山東
  • 付款方式: 款到發(fā)貨
  • 發(fā)布日期:2021-06-10
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山東順眾機(jī)械有限公司

實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 聯(lián)系人:王萍萍
  • 手機(jī):18863660560
  • 電話(huà):-
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:已審核 營(yíng)業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營(yíng)模式: 生產(chǎn)加工-個(gè)體工商戶(hù)
  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
  • 家家通積分:14分
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詳細(xì)參數(shù)
品牌 益眾 規(guī)格型號(hào) 50
編號(hào) 齊全 計(jì)量單位 1臺(tái)
付款方式 款到發(fā)貨 參考價(jià)格 18500
價(jià)格單位 人民幣 供貨量 不限
說(shuō)明書(shū),報(bào)價(jià)手冊(cè)及驅(qū)動(dòng) 暫無(wú)相關(guān)下載 其他資料下載 暫無(wú)相關(guān)下載
產(chǎn)地 諸城 發(fā)貨地 山東

產(chǎn)品詳情

原味紅糖熏雞爐 雞鴨鵝入味上色熏蒸爐

原味紅糖熏雞爐 雞鴨鵝入味上色熏蒸爐

歡迎咨詢(xún):18863660560


煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使肉制品吸收而增添加有的熏煙風(fēng)味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法,其目的是改進(jìn)產(chǎn)品風(fēng)味,促進(jìn)發(fā)色、殺菌,改善質(zhì)地,提高抗氧化性和耐藏性。

設(shè)備概述:

1、蒸煮:通過(guò)連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導(dǎo)入爐內(nèi)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一次加工。
2、烘干:烘干分為2種。種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過(guò)管道內(nèi)散熱,第二種是電烘干分布在壁體2側(cè)(型號(hào)不同數(shù)量、長(zhǎng)短、功率、大小各不相同)電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏:通過(guò)發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來(lái)產(chǎn)生煙霧導(dǎo)入爐體內(nèi),實(shí)現(xiàn)煙熏。
4、上色:結(jié)合烘干與煙熏2種功能,通過(guò)特有的風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。


設(shè)備分類(lèi):
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒(méi)有。
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
注:250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒(méi)有。

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