食品級(jí)氫氧化鈣在制糖中的作用

數(shù)量(噸) 價(jià)格
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  • 付款方式: 款到發(fā)貨
  • 發(fā)布日期:2019-05-08
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長(zhǎng)沙祥露商貿(mào)有限公司

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  • 所在地區(qū):湖南 長(zhǎng)沙市
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詳細(xì)參數(shù)
品牌 江滬鈦白 規(guī)格型號(hào) 325目,97白度,96%純度
編號(hào) 無(wú) 計(jì)量單位 1噸
付款方式 款到發(fā)貨 參考價(jià)格 3000
價(jià)格單位 人民幣 供貨量 不限
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產(chǎn)地 上海/湖南 發(fā)貨地 上海/湖南

產(chǎn)品詳情


中文名稱(chēng):氫氧化鈣
中文別名:消石灰; 熟石灰
CAS登錄號(hào):1305-62-0
英文名稱(chēng):Calcium hydroxide
分子式:CA(OH)2
分子量:74.09
EINECS:215-137-3
制備方法:CaO+H2O=Ca(OH)2

高純度食品級(jí)氫氧化鈣主要成分是石灰通過(guò)加工提煉去掉重金屬等有害物資而成:

食品級(jí)氫氧化鈣隨著時(shí)代與技術(shù)的發(fā)展,早已不在簡(jiǎn)單的用于工業(yè),在食品工業(yè)領(lǐng)域已有一席之地,被廣泛使用與生活之中。

特點(diǎn):
活性高,結(jié)構(gòu)疏松,純度高(可達(dá)到分析純),白度好,細(xì)度細(xì)、雜質(zhì)含量少。

食品級(jí)氫氧化鈣在制糖中的應(yīng)用


在制糖過(guò)程中要用食品級(jí)氫氧化鈣來(lái)中和糖漿里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品級(jí)氫氧化鈣變成沉淀過(guò)濾出去,這樣才能減少糖的酸味。還能和蔗糖結(jié)合形成蔗糖鹽,故能用于糖蜜脫糖或砂糖精制。甘蔗渣是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,是廉價(jià)的粗飼料,但由于其木質(zhì)化程度高,消化率低,所以不直接做動(dòng)物飼料。國(guó)內(nèi)外嘗試各種方法處理甘蔗渣,其中堿處理最為有效,用8% 食品級(jí)氫氧化鈣溶液處理的皮髓質(zhì)混合蔗渣與菠蘿渣青貯混合物,其體外干物質(zhì)消化率可達(dá)61. 53%。

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