產(chǎn)品詳情
蒸飯柜闡述
這個(gè)蒸飯柜對(duì)電壓還是有要求的, 普通智能型4盤(pán)和6盤(pán)的就有220V的,8盤(pán)以上的都是380V電壓的,要用三相電,但是不同系列對(duì)電的要求也不會(huì)愿意,這個(gè)在選購(gòu)的時(shí)候要注意哦。使用前要先看下機(jī)器的使用說(shuō)明書(shū),要注意使用和保養(yǎng),這樣機(jī)器的壽命才更長(zhǎng)。一、使用蒸飯車(chē)前必須裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二,用電加熱時(shí),必須將水箱加滿(mǎn)水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。三,蒸飯車(chē)非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?,F(xiàn)象。 四,蒸飯車(chē)箱外殼不宜按近堿之類(lèi)腐蝕物,以防腐蝕氧。 五,每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。
蒸飯柜樣式
蒸飯柜,又稱(chēng)蒸飯車(chē),蒸飯機(jī),用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(pán)作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方裝有萬(wàn)向輪,故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。美廚蒸飯車(chē)已應(yīng)于各個(gè)企事業(yè)單位,成為后廚必不可少的蒸飯利器。
蒸飯柜定做
蒸飯柜多用于快餐店、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠、等大型食堂。蒸飯柜處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外,還能蒸豬肉、雞鴨等肉食,并且還能做到高溫濕蒸消毒。蒸飯柜的分類(lèi):蒸飯柜主要是按照加熱方式來(lái)分類(lèi)可分為:燃?xì)庹麸埞?、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。按照自己的需求?lái)選擇合適自己款式。豪華型數(shù)碼蒸飯柜全自動(dòng)電腦監(jiān)控多功能多用途無(wú)須專(zhuān)人看管,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)進(jìn)水,缺水報(bào),防止干燒;定時(shí)功能,全氣閥,豪華型鍍鉻門(mén)鎖鉸,方便實(shí)用,保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封,密封牢固;進(jìn)口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤(pán)和支層條,經(jīng)久耐用。