我公司專業(yè)生產(chǎn)各類型廚房餐車,戶外工地餐車,分為標(biāo)配和高配,可以按照每一位客戶的不同需求提供不同的車型服務(wù),可設(shè)計(jì)延伸,淋浴為戶外餐提供保障,目前擁有4.2米車型:江鈴新順達(dá)(五十鈴發(fā)動機(jī));重汽云內(nèi),一汽解放錫柴發(fā)動機(jī);江淮朝柴發(fā)動機(jī),東風(fēng)朝柴四達(dá)全柴錫柴發(fā)動機(jī);黃牌有東風(fēng)3800軸距餐車,東風(fēng)天錦康明斯發(fā)動機(jī)6.8米消防專用餐車,劇組餐包房餐車江淮格爾發(fā)7.5米,可做單拓雙拓,更多詳情以及報(bào)價(jià)請我們的業(yè)務(wù)經(jīng)理。
食品檢查管理局農(nóng)村集體聚餐調(diào)研現(xiàn)狀情況如下:
渭南市臨渭區(qū)地處陜西省中關(guān)平原東部,是渭南市委,市所在地,總面積1221平方千米,全區(qū)轄6個(gè)街道,14個(gè)鎮(zhèn),465個(gè)行政村,總?cè)丝?4萬,農(nóng)村居住人口58萬,農(nóng)民人均6400元,臨渭區(qū)境區(qū)內(nèi)道路四通八達(dá),遍布城鄉(xiāng),交通便捷順暢。
一,農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)狀
隨著農(nóng)村生活水平的提高及傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,農(nóng)村家庭自辦宴席現(xiàn)像相當(dāng)普遍,凡婚喪嫁娶活喬遷,助手,孩子升遷等都要舉辦規(guī)模大小不一的家庭婚宴,上年度,我轄區(qū)共舉辦農(nóng)村集體聚餐2000余次,平均每次聚餐人數(shù)80人,大部分以聘請廚師在家自行辦理,農(nóng)村條件有限,加工環(huán)境衛(wèi)生差,餐飲機(jī)消毒無從談起,大部分主家不愿意留詳。
農(nóng)村聚餐管理現(xiàn)狀:
為進(jìn)一步做好農(nóng)村集體聚餐的安全管理工作,我局明確農(nóng)村聚餐職責(zé)及申報(bào)備案制度通知要求,凡農(nóng)村家庭舉行集體聚餐50人以上,食品安全信息員須提前48小時(shí)向所在轄區(qū)食品監(jiān)督管理所報(bào)告,由食品監(jiān)督管理所的監(jiān)督員對舉辦者的食品原料,場地衛(wèi)生條件等進(jìn)行現(xiàn)場審查,監(jiān)督,截至目前,我區(qū)工商報(bào)農(nóng)村集體聚餐320余次,申報(bào)率僅16%,從上報(bào)數(shù)量來看,仍有大多數(shù)村鎮(zhèn)因信息報(bào)送不暢,食品安全意識淡薄,麻痹思想嚴(yán)重,未能及時(shí)上報(bào)備案,我局正對現(xiàn)狀,認(rèn)真分析存在問題,及時(shí)向區(qū)提出解決農(nóng)村一村一員制,為全區(qū)485個(gè)協(xié)管員按沒人每月50元標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放了補(bǔ)助,有效解決了信息不暢的問題。對全區(qū)90余名農(nóng)村集體聚餐的廚師進(jìn)行了備案登記,并進(jìn)行了集體培訓(xùn),培訓(xùn)合格發(fā)放培訓(xùn)合格證,配發(fā)了工作衣帽。
農(nóng)村紅白喜事宴席服務(wù)車的悄然興起,有以下好處:
其一,對我國傳統(tǒng)的紅白喜事舉辦,是一種創(chuàng)新,讓舉辦紅白喜事的人家,不再作難,確實(shí)是方便多了,在以前,為了舉辦紅白喜事,不僅一家人忙得焦頭爛額,而且就是親朋好友、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)黨,大家都得前來幫忙,進(jìn)行詳細(xì)分工,有負(fù)責(zé)做飯的,有負(fù)責(zé)采購物的,有負(fù)責(zé)去借東西的,一家辦事,村人都得前來幫忙,還得在第二天再舉行一次來答謝親朋好友及村里前來幫忙的人,但自從有了紅白喜事宴席服務(wù)車后,在宴席結(jié)束后,與服務(wù)隊(duì)把賬一結(jié),就什么事也沒有了;
其二,對親朋好友及村民,也是一種解脫,在過去,不管自己多么忙,都得去幫忙,如今有了服務(wù)隊(duì),大家就沒有必要再去忙活了;
其三,創(chuàng)建服務(wù)隊(duì),不僅為舉辦紅白喜事的人家辦了件好事,而且為一些農(nóng)民開創(chuàng)了新的就業(yè)機(jī)會,增加了收入,因此,可以說是好處多多,非常值得提倡。
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