產(chǎn)品詳情
從舌尖到靈魂的撫慰,是美味跳動(dòng)的火鍋,如此的美食去拯救人的靈魂的盛宴,麻辣火鍋好吃,也是要講究吃法的,美味跳動(dòng)火鍋底料配方中其實(shí)有很多的原材料是能夠在吃火鍋的過程中避免上火的,就算是這樣,在吃美味跳動(dòng)的麻辣的火鍋的時(shí)候依舊是要去注意火鍋的吃法,火鍋的配方和底料、食材的搭配。
1、在吃美味跳動(dòng)火鍋的時(shí)候,順序是不要亂的。正確的順序是湯-菜-肉。想要去喝火鍋底料的湯,那么就提前去喝,特別是一些雞湯、豬骨湯之類的高湯,不要過量的飲用,可以在湯底中去增加一些能夠去火的食材。在火鍋底料生產(chǎn)的過程中,是能夠更好的去將湯底中的味道給展現(xiàn)出來。辣湯盡量的不要喝,是會(huì)有一定的影響的,所以在喝的時(shí)候是且喝且小心啊!不過清油火鍋可以去喝一點(diǎn)湯!
2、火鍋是要慢慢去吃的。這也是為什么火鍋的吃法要先吃菜后吃肉,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人根本就沒有耐心,在吃肉的時(shí)候隨便燙一下就去吃,這嚴(yán)重影響了身體,火鍋不要去吃太燙的,一定要講究耐心,口腔和食道是承受不了高溫的。所以食物燙熟就吃的話是容易很燙傷食道和胃黏膜的。這個(gè)時(shí)候一定要講究細(xì)嚼慢咽的去吃,這樣才能夠達(dá)到在吃火鍋的過程中更好的方式。
3、吃火鍋是有一個(gè)黃金配菜的原則,就是一份蛋白質(zhì)的食物要搭配兩份到三份的蔬菜,在涮羊肉或者吃麻辣鍋的時(shí)候搭配一些涼性和甘平性的蔬菜。涼性蔬菜有冬瓜,絲瓜,油菜,菠菜,大白菜,金針菇,蘑菇等各種蔬菜類,性質(zhì)甘平的蔬菜則是一些海帶,紅薯之類的含有淀粉類的食材,在吃火鍋的時(shí)候也可以去搭配一些蘸料去使用,如果鍋底是麻辣的,那么蘸料就不要去放辣椒。
火鍋中的蔬菜:大部分品種的蔬菜都能夠與火鍋和諧共處,當(dāng)然其中對(duì)身體最有好處的當(dāng)屬綠葉蔬菜。綠葉蔬菜能夠?yàn)樯眢w提供所需的維生素C和胡蘿卜素,也能消除大量食肉給身體帶來的不良影響。蔬菜中的纖維素可以幫助掃除腸道中黏附的和蛋白質(zhì)廢料,還能削減和膽固醇的吸收。依照飲食均衡的原則,1份肉類,至少要兩份蔬菜與之搭配,是一邊吃肉一邊吃菜。成都川老頭食品有限公司,為廣大火鍋愛好者提供了清油火鍋底料,避免了牛油火鍋底料導(dǎo)致的過多的攝入,同時(shí)也可以根據(jù)客商的要求進(jìn)行火鍋底料代工或者定制,同時(shí)也有自主品牌的火鍋底料批發(fā)。
火鍋與主食:在吃火鍋的時(shí)候每每會(huì)忽略主食,有時(shí)候在菜品吃完了以后下一點(diǎn)粉條、餃子等主食。這類做法的結(jié)果便是肉類吃得過量,淀粉攝入不足,體內(nèi)堆積大量的。正確的做法是在吃肉的時(shí)候便食用少量的淀粉類食物,一是幫助節(jié)制食量,二則保護(hù)胃腸,同時(shí)有益于營養(yǎng)的均衡。