產(chǎn)品詳情
一、生產(chǎn)過程:
??1、選豆:選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,用對好的消毒液水對選出的豆種進(jìn)行消毒,浸泡1-2分鐘后,再用?清水涮干凈(多涮幾遍)
??2、泡豆:把選好的豆種放進(jìn)已經(jīng)消毒過的容器中,用40-50°C的溫水浸泡,(綠豆用90°C熱水燙20-30秒,以豆子的生命力;黃豆好選用沒有經(jīng)過夏天的豆子,不必要燙)浸泡過程中建議使用無公害的藥劑(無根劑、增粗劑)按廠家詳細(xì)說明和方法使用。?
??3、泡豆時(shí)間:在環(huán)境溫度保持在35°C的條件下,綠的泡4小時(shí),黃豆6小時(shí)左右,觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達(dá)到飽和狀態(tài),同時(shí)注意每隔2小時(shí)翻豆一次,讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。4、裝機(jī):把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng),有利于淋水過程中均勻下水)。育芽筐中放入豆種后放到機(jī)器托架上,關(guān)閉機(jī)器門,按動一次手動淋水。一、生產(chǎn)過程:
??1、選豆:選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,用對好的消毒液水對選出的豆種進(jìn)行消毒,浸泡1-2分鐘后,再用?清水涮干凈(多涮幾遍)
??2、泡豆:把選好的豆種放進(jìn)已經(jīng)消毒過的容器中,用40-50°C的溫水浸泡,(綠豆用90°C熱水燙20-30秒,以豆子的生命力;黃豆好選用沒有經(jīng)過夏天的豆子,不必要燙)浸泡過程中建議使用無公害的藥劑(無根劑、增粗劑)按廠家詳細(xì)說明和方法使用。?
??3、泡豆時(shí)間:在環(huán)境溫度保持在35°C的條件下,綠的泡4小時(shí),黃豆6小時(shí)左右,觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達(dá)到飽和狀態(tài),同時(shí)注意每隔2小時(shí)翻豆一次,讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。4、裝機(jī):把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng),有利于淋水過程中均勻下水)。育芽筐中放入豆種后放到機(jī)器托架上,關(guān)閉機(jī)器門,按動一次手動淋水。
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