產(chǎn)品詳情
全自動酒店腐竹機(jī)價格/黑龍江全自動酒店腐竹機(jī)多少錢
酒店專用腐竹機(jī)是酒店、商用以及初步創(chuàng)業(yè)者的理想機(jī)械。是我廠經(jīng)過多年的生產(chǎn)經(jīng)驗結(jié)合鍋爐蒸汽節(jié)能原理以及對于不同地區(qū)的市場需求,新研制的全自動適合酒店專用的腐竹機(jī)。本機(jī)具有干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。酒店專用腐竹機(jī)是可以讓客戶親自在現(xiàn)場觀看生產(chǎn)流程的,或者提供給客戶自己做。
酒店式腐竹機(jī)設(shè)備性能
售后服務(wù):
(2)由于操作不當(dāng)而造成的故障或損壞;
酒店專用腐竹機(jī)結(jié)構(gòu):
長方形的鍋中間有一夾層,里面裝入水,要機(jī)械一端設(shè)起爐灶,以水管鏈接,直水管與夾層中的水是相通的,水主要是用來恒溫的。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格,適應(yīng)腐竹的大小而定。
酒店專用腐竹機(jī)的工藝流程:
選豆→浸泡豆→磨漿→煮漿→成型→提取腐竹
1.燃料選擇方便:隨客戶選擇煤氣、天然氣或者電加熱,簡單方便;
2.加熱均勻:內(nèi)膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻;
3.產(chǎn)量高:1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹;
4.簡單方便:不用添加燃料,省人工;
5.干凈衛(wèi)生:燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離,符合QS標(biāo)準(zhǔn);
6.自動化:采用進(jìn)口不銹鋼制造,美觀耐用,完全符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)器壽命超過10年上。
酒店腐竹機(jī)的工藝流程及原理
機(jī)械的腐竹油皮生產(chǎn)線設(shè)備的主要工藝流程大致是這樣的:黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干。豆?jié){用蒸汽蒸后,放入的磨具中(大小可調(diào)),熟豆?jié){冷卻后凝結(jié)的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
二、酒店腐竹機(jī)的結(jié)構(gòu)組成及特征
1.結(jié)構(gòu)組成:生產(chǎn)線有專用鍋爐(大小不一),蒸汽加熱桶,高壓水泵磨漿機(jī),抽漿機(jī),裝料筒,節(jié)能型腐竹油皮機(jī),腐竹成型模具盒,盛水鍋,移動車架,水溫表。
2.性能特點:設(shè)計先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、省時省力、節(jié)能高;采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便;生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
三、酒店腐竹機(jī)的優(yōu)點
1.該生產(chǎn)線主要是由不銹鋼制作,煮漿,成型,烘干一體化免安裝(不需要另建烘干房,不用在買蒸汽爐煮豆?jié){)一人即可操作。寬1米.長6.4米占地面積小。
2.溫度高,腐竹油皮成型快,幾乎沒有殘余豆?jié){,色澤光亮,筋度好,口感好,不添加任何藥劑,達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
一、設(shè)備質(zhì)量實行“三包”,質(zhì)保一年!
二,機(jī)械使用前請詳細(xì)看好說明書,不要違規(guī)操作!長期供應(yīng)零配件,負(fù)責(zé)終身維修!
1,在購貨單位在按機(jī)器使用說明正常使用和保養(yǎng)的情況下,自購貨之日起1年內(nèi)制造不良造成的質(zhì)量問題,并有據(jù)可依時,廠方給于免費維修或更換零件。
2,在保修期內(nèi),以下情況將實行有償維修服務(wù);
(1)由于人為或不可抗拒的自然現(xiàn)象而發(fā)生的損壞;
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